Gallo y Gallina Castellana negra

Gallo y Gallina Castellana negra

Hola Bienvenidos a mi pagina Web

En mi tierra León, España, siempre en casa de mis queridos abuelos hubo animales; vacas, ovejas, conejos, aves de corral, y de esas negras Gallinas Castellanas, pues ellos se dedicaban a las labores del campo con la ganadería.

Ya que en aquellos tiempos empezaban los tractores o maquinaria agrícola y eran muy poco asequibles, para la economía pobre de aquellos tiempos, dedicándose tanto para el consumo propio de casa, como para la venta en la plaza mayor, que tiempos aquellos, me encantaba y recuerdo de niño esta experiencia muy gratificante.

De estas vivencias, provienen el motivo de mi afición o hobby, en recuerdo de aquellos tiempos inolvidables de mi niñez para criar esta raza tan rústica de casa, como es la gallina castellana negra.

Mi intención es criar esta magnifica raza y saber todo lo posible de ella, comentar e intercambiar experiencias, documentación, et. con todos los criadores y amantes que se inicien en la cría de estos excepcionales animales.

En esta web, intentaré ayudar a todos aquell@s que quieran iniciarse en la cría de la Gallina Castellana negra u otras razas o variedades de gallinas de vuestro interés, aportando los conocimientos propios, y experiencias que tengo, esperando os sirva para tod@s.

Os mostraré desde aspectos más básicos, como; el huevo, pollitos, pollas, gallos, gallinas castellanas, las queridas cluecas o lluecas, fotos, vídeos, incubación de los pollitos, et,.

Y también más técnicos; Historia del gallo Castellano, los ancestros de la avicultura Española, los precursores del gallo domestico (Gallus Gallus, Sonneratii, Lafayetii, Varius), láminas antiguas, patrón de la raza, descripción exterior de la gallina o gallo, clases o formas de crestas, anatomía bien desglosada por apartados, la jerarquía, las grandes exposiciones de avicultura, como califican los jueces, cuales son las planilla de enjuiciamiento, aparato reproductor del gallo, de la gallina, las formas de las cacas, pop, heces, que al identificarlas nos darán la salud o enfermedad de nuestras gallinas et,.

Mucha documentación, en PDF o enlaces externos directos para que podáis consultar libros, documentos, artículos relacionados con nuestras aves, y por supuesto, los gallineros un tema principal al que nunca se le da importancia, ya que siempre somos impacientes y queremos tener las aves antes de prepararles sus aposentos, y con algunas entradas interesantes en el Blog.

Hablaremos de los ponederos desmontables, los aseladeros, cómo se construye un ponedero trampa, las enfermedades de nuestras gallinas divididas por apartados de muy fácil compresión en los que están incluidas las más comunes que pueden enfermar a nuestras queridas gallinas; bacterianas, víricas, hongos, parasitarias, así como enfermedades esporádicas (picaje o canibalismo, heridas, et,.) 

El importante apartado de la alimentación y dieta que debemos dar a nuestras aves, la nutrición, que son las vitaminas propiedades y usos, minerales para nuestras gallinas (calcio, fósforo, hierro, et.), las semillas como el maíz, trigo, avena.., limpieza de nuestros gallineros o galpones, los bebederos y comederos, et., un sinfín de cosas que debemos saber y utilizar correctamente.

Yo os aconsejo siempre, que consulteis el mapa del sitio, por si hay nuevos temas o subpáginas agregadas en la web, desde vuestra última visita.

En resumen, el objetivo de esta página web, es ayudar a quienes empiezan para que tengan una base en la Gallina Castellana negra, u otras razas, que vosotr@s queráis criar y cuidar, teniendo los conocimientos mínimos, para que esta gran afición os haga sentiros muy felices con vuestras queridas gallinas.

Yo me sentiría muy satisfecho, si algunos de vosotr@s se beneficia ( tenéis un buscador personalizado del sitio en la margen derecha), de toda la información que hay en esta web.

Aun así si queréis hacer una aportación ha esta web, referente a la raza Gallina Castellana negra, como criadores, enlaces, documentación, fotos, vídeos o si tenéis dudas, et., no dudéis en hacerlo yo os responderé.

Aprender es compartir. 

Un saludo y gracias a tod@s por visitar mí web.

Juan Villalon

Autor, creador de Gallina Castellana negra.

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Si has llegado hasta aquí, y el contenido de esta web te ha sido útil, muchas gracias por visitar mi pagina, un cordial saludo.

Gallo Castellano negro

Gallina Castellana negra

La raza aviar Gallina Castellana Negra está clasificada como raza autóctona en peligro de extinción en el Catálogo Oficial de razas de ganado de España.

El logotipo “raza autóctona” Gallina Castellana Negra se concede para la carne, huevos, productos elaborados y transformados procedentes de esta raza.

La responsable del correcto uso de este distintivo es la Asociación Amigos de la Gallina Castellana Negra (GANECA), como entidad oficialmente reconocida para la creación o la gestión del libro genealógico y el desarrollo del programa de mejora de la raza.

Resolución:

Pliego:

El siguiente mapa muestra las áreas de producción y venta de los productos amparados por este logotipo.

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