{"id":2718,"date":"2019-07-08T21:35:57","date_gmt":"2019-07-08T19:35:57","guid":{"rendered":"http:\/\/46.105.108.209\/~tritroco\/?page_id=2718"},"modified":"2026-05-10T04:31:07","modified_gmt":"2026-05-10T02:31:07","slug":"origen-del-gallo-castellano-negro","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/origen-del-gallo-castellano-negro\/","title":{"rendered":"The Origin of the Domestic Chicken: Gallus and the Evolution of the Species"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"2718\" class=\"elementor elementor-2718\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3873f02e e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3873f02e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4492ca19 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4492ca19\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Origen de la gallina dom\u00e9stica: Gallus y evoluci\u00f3n de la especie<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d619ba e-con-full animated-slow e-flex e-con e-parent\" data-id=\"2d619ba\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8e238c9 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"8e238c9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ecdf949 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"ecdf949\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Foto-montaje-Ilustracion-de-Daniel-Giraud-Elliot.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Las cuatros especies. Los gallos ancestros, que dan origen al gallus domesticus. Ilustraci\u00f3n de Daniel Giraud Elliot (1835-1915)\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6Mzk3MjUsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzAzXC9Gb3RvLW1vbnRhamUtSWx1c3RyYWNpb24tZGUtRGFuaWVsLUdpcmF1ZC1FbGxpb3QuanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Foto-montaje-Ilustracion-de-Daniel-Giraud-Elliot-puy63dcu785v1ovmy51ypu0o3lpsuoi88lcneyqmrq.jpg\" title=\"Las cuatros especies. Los gallos ancestros, que dan origen al gallus domesticus. Ilustraci\u00f3n de Daniel Giraud Elliot (1835-1915)\" alt=\"Las cuatros especies. Los gallos ancestros, que dan origen al gallus domesticus. 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Los gallos ancestros, que dan origen al Gallus domesticus.<\/span><\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\"> Ilustraci\u00f3n de Daniel Giraud Elliot (1835-1915)<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-46b5977 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"46b5977\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c2d0a61 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c2d0a61\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La gallina dom\u00e9stica proviene de diversas especies del g\u00e9nero Gallus, y el antepasado m\u00e1s importante de las razas actuales es el Gallus gallus bankiva.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20bef1c8 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"20bef1c8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60d386e2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"60d386e2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Especies del g\u00e9nero Gallus<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a150182 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"a150182\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c8a9674 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c8a9674\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd421ba animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bd421ba\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/1.-Javan-Hen-Gallus-furcatus-2.-Lord-Stanleys-Hen-Gallus-Stanleyi-3.-Banks-Hen-Gallus-Bankiva-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Las gallinas ancestras, que dan origen al gallus domesticus: 1. Javan Hen, Gallus furcatus; 2. Lord Stanley&#039;s Hen, Gallus Stanleyi; 3. Bank&#039;s Hen, Gallus Bankiva.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6OTAwNiwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDlcLzEuLUphdmFuLUhlbi1HYWxsdXMtZnVyY2F0dXMtMi4tTG9yZC1TdGFubGV5cy1IZW4tR2FsbHVzLVN0YW5sZXlpLTMuLUJhbmtzLUhlbi1HYWxsdXMtQmFua2l2YS1vay5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/1.-Javan-Hen-Gallus-furcatus-2.-Lord-Stanleys-Hen-Gallus-Stanleyi-3.-Banks-Hen-Gallus-Bankiva-ok-puy63yz7hnzl8ynuejd2u0foewaaqgp3e6l17vermy.jpg\" title=\"Las gallinas ancestras, que dan origen al gallus domesticus: 1. Javan Hen, Gallus furcatus; 2. Lord Stanley\u2019s Hen, Gallus Stanleyi; 3. Bank\u2019s Hen, Gallus Bankiva.\" alt=\"Las gallinas ancestras, que dan origen al gallus domesticus: 1. Javan Hen, Gallus furcatus; 2. Lord Stanley&apos;s Hen, Gallus Stanleyi; 3. Bank&apos;s Hen, Gallus Bankiva.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd6c7b4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cd6c7b4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Las gallinas ancestras, que dan origen al <em>Gallus domesticus<\/em>:<\/span><\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">1. Javan Hen, Gallus furcatus; 2. Lord Stanley&#8217;s Hen, Gallus stanleyi; 3. Bank&#8217;s Hen, Gallus bankiva<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1441d10 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1441d10\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-133a973 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"133a973\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-abc3c95 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"abc3c95\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La gallina dom\u00e9stica se conoce taxon\u00f3micamente como Gallus gallus<span style=\"color: #000000;\"><em>\u00a0domesticus<\/em><\/span>. Se consideran cuatro especies del g\u00e9nero Gallus como principales antepasados de la gallina dom\u00e9stica:. Estas cuatro especies son:<\/p><p>Entre estas especies, el <em data-start=\"1085\" data-end=\"1108\">Gallus gallus bankiva<\/em> es el principal antepasado de la gallina dom\u00e9stica.<\/p><ol><li><em><a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/origen-del-gallo-castellano-negro\/gallus-gallus-gallus-bankiva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gallus gallus bankiva<\/a><\/em> o (Gallus gallus Linnaeus = Gallus ferrugineus Gmelin = Gallus bankiva Temminck).\u00a0<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/origen-del-gallo-castellano-negro\/gallus-lafayettii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Gallus lafayettii<\/em><\/a> (Gallo de la selva de Ceil\u00e1n. Gallus lafayettii Lesson = Gallus stanleyi Gray = Gallus lineatus Bl. y th).<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/origen-del-gallo-castellano-negro\/gallus-sonneratii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Gallus sonneratii<\/em><\/a> (Gallus sonneratii Temminck).<\/li><li><a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/origen-del-gallo-castellano-negro\/gallus-varius\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Gallus varius<\/em><\/a>. El gallo de cola ahorquillada. Gallo verde de la selva de Java. Gallus varius Shaw = Gallus javanicus Horsf. Gallus furcatus Temminck.<\/li><\/ol><p>Cada una de estas especies ha contribuido en mayor o menor medida a la evoluci\u00f3n de la gallina dom\u00e9stica actual.<\/p><p>Gracias a la nomenclatura triple es posible hoy una clasificaci\u00f3n m\u00e1s exacta de <em>Gallus gallus <\/em>Linnaeus (Gandert, 1935); seg\u00fan esto debemos distinguir:<\/p><ul><li>El <span style=\"color: #000000;\"><em>Gallus gallus Linnaeus<\/em><\/span> o gallo salvaje birmano, oriundo de Birmania, Yunnan, Tailandia, Camboya, Anam, de la pen\u00ednsula Malaya, de Hainan y de Sumatra, pero no de Java y Bali.<\/li><li>El <span style=\"color: #000000;\"><em>Gallus gallus bankiva<\/em><\/span> Temmink, que vive en Java y en Bali, corresponder\u00eda al gallo bankiva en sentido estricto. Se distingue de las dem\u00e1s subespecies por las plumas del cuello, cuyo extremo no es puntiagudo, sino redondeado o casi recto.<\/li><li>El <span style=\"color: #000000;\"><em>Gallus gallus jaboullei<\/em><\/span> Delacour et Kinnear, gallo silvestre de Tonkin. Se caracteriza por poseer la cresta peque\u00f1a y roja y los l\u00f3bulos auriculares asimismo peque\u00f1os y rojos.<\/li><li>El <span style=\"color: #000000;\"><em>Gallus gallus murhi<\/em><\/span> Robinson et Kloss, gallo silvestre indio que se ha extendido desde Cachemira hasta Assam y hacia el sur hasta el Godavari.<\/li><\/ul><p>Seg\u00fan esta clasificaci\u00f3n, hay que tener en cuenta las subespecies <span style=\"color: #000000;\"><em>Gallus gallus gallus y Gallus gallus murghi <\/em><\/span>en el origen de la gallina dom\u00e9stica. La segunda ha participado preferentemente en la formaci\u00f3n de las razas con discos u orejillas auriculares blancas\u00a0y la primera en las que los poseen rojos.<\/p><p>El concepto de gallo bankiva se utiliza en un sentido amplio o restringido, seg\u00fan la nomenclatura que se emplee \u2014binaria o ternaria\u2014. Si se limita al gallo silvestre de Java y Bali, seg\u00fan la opini\u00f3n de Gandert, tiene poca importancia como forma ancestral de la gallina dom\u00e9stica. En cambio, la tiene muy grande en el lenguaje usual.<\/p><p>La gallina dom\u00e9stica es el resultado de la combinaci\u00f3n de diferentes especies del g\u00e9nero Gallus, siendo el Gallus gallus bankiva su antepasado m\u00e1s importante.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e20fcce e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e20fcce\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0ddd852 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"0ddd852\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Antepasados de la gallina dom\u00e9stica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4debc64 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4debc64\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-acd04b1 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"acd04b1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<script async=\"async\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <!-- Horizontal adaptable -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-0266735727524320\" data-ad-slot=\"1842964108\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins> \r\n<script>\r\n\r\n\/* <![CDATA[ *\/\r\n\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n\/*]]>*\/\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3f83acb e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3f83acb\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a5cac23 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a5cac23\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b9f99e animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6b9f99e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Archaeopteryx-Museum-f\u00fcr-Naturkunde-en-Berl\u00edn-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Archaeopteryx Museum f\u00fcr Naturkunde en Berl\u00edn.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDUyMSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDdcL0FyY2hhZW9wdGVyeXgtTXVzZXVtLWZcdTAwZmNyLU5hdHVya3VuZGUtZW4tQmVybFx1MDBlZG4tb2suanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Archaeopteryx-Museum-f\u00fcr-Naturkunde-en-Berl\u00edn-ok-puy642qhbr40vu600ckkzi9i5a80xavz34k63tfqa2.jpg\" title=\"Archaeopteryx Museum f\u00fcr Naturkunde en Berl\u00edn.\" alt=\"Archaeopteryx Museum f\u00fcr Naturkunde en Berl\u00edn\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fe5930 animated-slow elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4fe5930\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Archaeopteryx Museum f\u00fcr Naturkunde en Berl\u00edn<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-40b8690 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"40b8690\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5cd70c7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5cd70c7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Su aspecto, el de Archaeopteryx,<\/span> era un intermedio entre las aves y los dinosaurios; presentaba el tama\u00f1o de una paloma grande con una larga cola emplumada, ten\u00eda dientes, sus extremidades anteriores estaban transformadas en alas con u\u00f1as en sus puntas y ten\u00eda peque\u00f1o el estern\u00f3n.<\/p><p>Las plumas aparecieron luego con la finalidad de darle calor y estaban dispuestas en su cuerpo de forma similar a las de las aves modernas.<\/p><p>En la cola, las plumas ten\u00edan una posici\u00f3n irregular, pues la cola todav\u00eda era muy larga.<\/p><p>Treinta millones de a\u00f1os m\u00e1s tarde apareci\u00f3 el <em>Hesperornis<\/em>, a principios del Cret\u00e1cico, muy similar a las aves actuales. El aspecto de los gaviformes, conocidos vulgarmente como colimbos o patos, es el de un orden de aves acu\u00e1ticas buceadoras, con los pies situados muy atr\u00e1s en el cuerpo.<\/p><p>Esta caracter\u00edstica los hace muy torpes en tierra; es un ave palm\u00edpeda, con membranas interdigitales, pico comprimido y alas cortas, aliment\u00e1ndose de peces y otros animales mar\u00edtimos. Ten\u00eda una estructura que indica que sus antecesores eran ya aves voladoras.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-728ecce e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"728ecce\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a99e1c6 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a99e1c6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f291fe5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f291fe5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Archaeopteryx-lithographica-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Archaeopteryx lithographica\" 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lithographica<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0a08385 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0a08385\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7cc30e9 elementor-widget-divider--separator-type-pattern elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"7cc30e9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\" style=\"--divider-pattern-url: url(&quot;data:image\/svg+xml,%3Csvg xmlns=&#039;http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg&#039; preserveAspectRatio=&#039;none&#039; overflow=&#039;visible&#039; height=&#039;100%&#039; viewBox=&#039;0 0 24 24&#039; fill=&#039;none&#039; stroke=&#039;black&#039; stroke-width=&#039;1&#039; stroke-linecap=&#039;square&#039; stroke-miterlimit=&#039;10&#039;%3E%3Cpath 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class=\"elementor-element elementor-element-d9d100f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d9d100f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6d13524 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6d13524\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Hesperornis-regalis-esqueleto.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Hesperornis regalis esqueleto.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDA5NiwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDdcL0hlc3Blcm9ybmlzLXJlZ2FsaXMtZXNxdWVsZXRvLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Hesperornis-regalis-esqueleto-puy642qiae9bmqwrpycmrg38t3unjw7ftdhxjhi5da.jpg\" title=\"Hesperornis regalis esqueleto.\" alt=\"Hesperornis regalis esqueleto\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bef94b0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"bef94b0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Hesperornis regalis esqueleto<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2371b1 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e2371b1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1e29249 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1e29249\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Evoluci\u00f3n hacia la gallina dom\u00e9stica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1bd829b e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1bd829b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ceb2781 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ceb2781\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-iceapw=\"108\" data-iceapc=\"1\"><span style=\"color: #000000;\">Las aves comenzaron<\/span> a diferenciarse, consolid\u00e1ndose en el <span style=\"color: #000000;\">Terciario<\/span>, las cuales se adaptaron, redujeron su peso, compactaron el cuerpo, el cr\u00e1neo se aliger\u00f3, los ojos pasaron a ser grandes, perdieron los dientes, la cola se acort\u00f3, los huesos se redujeron mucho, tambi\u00e9n su peso, y algunos pasaron a ser huecos y otros muy ligeros.<\/p><p data-iceapw=\"74\" data-iceapc=\"2\">Se cree que fue en el <span style=\"color: #000000;\">Neol\u00edtico<\/span>, periodo en el que el hombre se empez\u00f3 a asentar y dejar de ser\u00a0<span style=\"color: #000000;\">n\u00f3mada<\/span>; fue cuando se comenz\u00f3 la agricultura, la ganader\u00eda y la domesticaci\u00f3n de algunas aves.\u00a0Los rastros m\u00e1s <a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/castellana-negra-su-historia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>antiguos<\/strong><\/a> de gallinas domesticadas proceden de China y se remontan a 6000-5000 a. C.<\/p><p data-iceapw=\"52\">En diversos valles de la India se han encontrado huesos de gallina de 2500-2100 a. C. con unas caracter\u00edsticas similares a las de las gallinas dom\u00e9sticas actuales. A Europa, las gallinas dom\u00e9sticas llegan por dos v\u00edas: una desde China por Rusia y otra por Ir\u00e1n y Grecia.<\/p><p data-iceapw=\"78\">En Egipto, la primera representaci\u00f3n de un gallo data de 1400 a. C., pero no se vuelve a encontrar ning\u00fan otro rastro hasta 600 a. C., lo que podr\u00eda explicarse por la disminuci\u00f3n de los intercambios comerciales con India v\u00eda Mesopotamia.<\/p><p data-iceapw=\"78\">Una de las principales consecuencias de la domesticaci\u00f3n ha sido el mantenimiento de ciertas mutaciones desfavorables en el medio natural, pero favorecidas por la intervenci\u00f3n del hombre y el medio \u201cprotegido\u201d en el que se desenvuelven en la actualidad.<\/p><p data-iceapw=\"141\" data-iceapc=\"2\">La gallina dom\u00e9stica se conoce taxon\u00f3micamente como Gallus gallus domesticus. Los \u00faltimos descubrimientos arqueol\u00f3gicos encontrados en China apuntan a que la domesticaci\u00f3n de las gallinas se realiz\u00f3 en el 5400 a. C. por parte de los pueblos de la cultura Cishan, pero la principal difusi\u00f3n por el <span id=\"IL_AD2\" class=\"IL_AD\">planeta<\/span> se llev\u00f3 a cabo por parte de la cultura Harappa del valle de la India entre el 2550 y el 2100 a. C.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44765815 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"44765815\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e72bc6d elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"3e72bc6d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Expansi\u00f3n de la gallina dom\u00e9stica en Europa<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-047cfd6 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"047cfd6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-34b885e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"34b885e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-iceapw=\"93\" data-iceapc=\"2\">Se introdujeron en Europa en la Edad del Bronce. Entre las especies salvajes que pudieron dar origen a las formas actuales se han se\u00f1alado al\u00a0<span style=\"color: #000000;\">Gallus bankiva, Gallus sonneratii, Gallus lafayetii y Gallus javanicus,<\/span>\u00a0aunque hoy se considera que el \u00fanico tronco es la gallina\u00a0<span style=\"color: #000000;\">bankiva<\/span>.<\/p><p data-iceapw=\"116\">En Europa aparecieron m\u00e1s tarde; llegaron al sur alrededor de 700 a\u00f1os antes. C. Y luego la cr\u00eda de pollos se propag\u00f3 debido a las rutas comerciales y de las legiones romanas por todo su imperio, aunque se ha comprobado que los celtas al norte de Europa ten\u00edan pollos domesticados antes de que C\u00e9sar invadiera la Breta\u00f1a (Inglaterra).<\/p><p data-iceapw=\"52\">Desde la India, ya domesticada, pas\u00f3 al resto del mundo siguiendo dos v\u00edas, una hacia Oriente (China y Jap\u00f3n) y otra hacia Occidente (Persia y Fenicia). Desde Fenicia seguir\u00e1 dos rutas: la primera, pasando por Grecia, Europa Central y Europa del Norte, y la segunda, a Egipto y desde all\u00ed al resto del norte de \u00c1frica. Desde Europa, hace 500 a\u00f1os, pas\u00f3 a Am\u00e9rica.<\/p><p data-iceapw=\"30\">El gallo es un s\u00edmbolo solar, emblema de la vigilancia y de la actividad gloriosa. Como heraldo matutino del Sol, y por su vistoso plumaje e intenso color rojo de la cresta, adquiere simbolismo solar y del fuego para muchos pueblos (por ejemplo, sirios, egipcios y griegos).<\/p><p data-iceapw=\"118\" data-iceapc=\"1\"><span style=\"color: #000000;\">Los romanos<\/span>\u00a0consideraban al gallo como un animal consagrado a Marte, el dios de la guerra; su principal uso era simb\u00f3lico y religioso. Con frecuencia se ofrec\u00edan a los dioses, pero adem\u00e1s su carne y los huevos de las gallinas se utilizaban como recursos alimenticios; tambi\u00e9n se reconoc\u00edan como s\u00edmbolo de la lucha, del valor y de la gallard\u00eda.<\/p><p data-iceapw=\"106\" data-iceapc=\"1\">En la\u00a0<span style=\"color: #000000;\">religi\u00f3n cristiana,<\/span> como s\u00edmbolo de vigilancia, el gallo cantando simboliza la resurrecci\u00f3n de Cristo en el arte religioso; por esto, en los campanarios de las iglesias m\u00e1s antiguas, torres de iglesias y catedrales, durante la Edad Media, se puede ver hoy en d\u00eda coronando una veleta con forma de gallo.<\/p><p data-iceapw=\"107\" data-iceapc=\"2\">El gallo de las\u00a0<span style=\"color: #000000;\">veletas<\/span>, o giraldilla, por el lugar elevado en que se halla, es el primero que recibe la luz de la ma\u00f1ana, con lo cual simboliza la victoria de la\u00a0<span style=\"color: #000000;\">luz de Cristo<\/span>\u00a0sobre los poderes de las tinieblas y, al mismo tiempo, recuerda el deber de la oraci\u00f3n matutina.\u00a0En su funci\u00f3n de anunciador del amanecer, para los cristianos es s\u00edmbolo de la\u00a0Resurrecci\u00f3n\u00a0y del retorno de Cristo en el d\u00eda del juicio final.<\/p><p>En la Edad Media, se comenzaron a seleccionar y a diferenciar las\u00a0<span id=\"IL_AD6\" class=\"IL_AD\">razas,<\/span>\u00a0y tomaron relevante importancia por la carne y los huevos, que desempe\u00f1aron desde entonces un papel primordial en la alimentaci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f92e318 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"f92e318\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4e40fd4 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"4e40fd4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<script async=\"async\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <!-- Horizontal adaptable -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-0266735727524320\" data-ad-slot=\"1842964108\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins> \r\n<script>\r\n\r\n\/* <![CDATA[ *\/\r\n\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n\/*]]>*\/\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c129ae e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"7c129ae\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa14e91 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"aa14e91\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">El gallo<\/span> fue tambi\u00e9n el\u00a0emblema\u00a0de la I Rep\u00fablica Francesa; tambi\u00e9n es signo de abundancia y suerte en Portugal.<\/p><p>En la Europa actual, el gallo suele simbolizar la vanidad masculina o el comportamiento del que \u201cgallea\u201d o \u201cse hace gallito\u201d.<\/p><p>En el Jap\u00f3n se cre\u00eda que el gallo debe cantar por la ma\u00f1ana para que la diosa del Sol se avenga a salir de su caverna.<\/p><p>Al igual que en \u00c1frica, as\u00ed como en algunos lugares de Sudam\u00e9rica (cultos de macumba) y del Caribe (cultos de vud\u00fa), el gallo es gu\u00eda de \u00e1nimas en los ritos de iniciaci\u00f3n y ofrenda en numerosas celebraciones est\u00e1ticas m\u00e1gico-religiosas.\u00a0De la creencia en una vinculaci\u00f3n entre los difuntos y el gallo, por lo general negro, derivan los sacrificios de gallos para entrar en contacto con aquellos.<\/p><p>En las creencias populares, el canto del gallo suele adquirir propiedades alotr\u00f3picas, por ejemplo, contra los demonios de la noche o contra incendios, en tanto que animal pr\u00f3ximo al fuego (sobre todo el gallo rojo) y guardi\u00e1n al mismo tiempo.<\/p><p>Por su poderoso instinto gen\u00e9sico, es adem\u00e1s emblema de fecundidad, de manera que los sacrificios de gallos pasaron a formar parte de distintos ritos de las cosechas. Existen restos de cer\u00e1mica, estatuillas, monedas y mosaicos que indican c\u00f3mo estas aves eran criadas con fines religiosos, para servir de ofrendas y sacrificios.<\/p><p>Arist\u00f3fanes, alrededor de 400 a\u00f1os a. C., valor\u00f3 a la <a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/la-gallina-castellana-negra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>gallina<\/strong><\/a> por su gran capacidad de poner huevos, por lo cual cada ateniense, incluso los m\u00e1s pobres, cuidaban gallinas en sus casas solo para obtener sus huevos. En la Grecia cl\u00e1sica se sol\u00eda inmolar un gallo al dios de la medicina para obtener la curaci\u00f3n de los enfermos.<\/p><p>Los griegos crearon el cap\u00f3n, un pollo joven castrado y cebado, que suele alcanzar m\u00e1s de 2 kilos de peso; su calidad anterior dista de asemejarse a la del pollo; ahora hay varias denominaciones de ellos en Espa\u00f1a.<\/p><p>El pollo ha ocupado un papel importante en las leyendas y en la mitolog\u00eda de todo el mundo; en sus entra\u00f1as le\u00edan el porvenir de sus due\u00f1os los videntes y sacerdotes de ciertas sectas desde la antig\u00fcedad. El pollo fue en un tiempo despreciado de las mesas elegantes o de las casas reales, que prefer\u00edan aves m\u00e1s ex\u00f3ticas como los faisanes.<\/p><p>Gallus gallus domesticus era el pollo del humilde vulgo (un tono despectivo con lo que se denominaba a la clase baja), pero poco a poco, y debido a la versatilidad de su carne, fue tomando lugar en la gastronom\u00eda hasta el punto de que muchos chefs famosos lo tomaron para preparar exquisitos platos, que han llegado a recibir reconocidos premios mundiales como el pollo Le Cordon Bleu, que es considerado como el guardi\u00e1n de la t\u00e9cnica culinaria francesa.<\/p><p>A trav\u00e9s de sus programas culinarios que se siguen para preservar y transmitir el dominio y la apreciaci\u00f3n del arte culinario, que han sido la piedra angular de la gastronom\u00eda francesa desde hace m\u00e1s de 500 a\u00f1os con una reconocida historia y experiencia en la ense\u00f1anza culinaria, esta es una distinci\u00f3n otorgada por la mejor escuela para cocineros.<\/p><p>Dr. Edsel J. Bixler Chanfreau, fundador de la Sociedad Mundial Protectora del Gallo de Combate, PGC, nos da unas explicaciones muy interesantes, las cuales nos hacen comprender m\u00e1s qui\u00e9n es el antepasado de nuestro gallo dom\u00e9stico.<\/p><p>A lo largo de los a\u00f1os, los bi\u00f3logos, agr\u00f3nomos y veterinarios han discutido el origen del gallo dom\u00e9stico (Gallus gallus gallus).<\/p><p>En estos dos libros, \u201cEl gallo oriental de combate\u201d y \u201cEl gallo espa\u00f1ol de combate\u201d, se toc\u00f3 este tema y se da su opini\u00f3n al respecto.\u00a0La controversia actual se basa en aceptar o rechazar si es de\u00a0origen monofil\u00e9tico\u00a0(un solo ancestro) o bien\u00a0polifil\u00e9tico (varios ancestros).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7320d626 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"7320d626\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d2deb8e elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"4d2deb8e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Relaci\u00f3n con las razas actuales<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8602a2 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e8602a2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a3eddf0 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a3eddf0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-15ec06b animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"15ec06b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Malabar-Cock-Gallus-giganteus.-Natural-size-ok-.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Gallo, Gallus Giganteus.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6OTAwOCwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDlcL01hbGFiYXItQ29jay1HYWxsdXMtZ2lnYW50ZXVzLi1OYXR1cmFsLXNpemUtb2stLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Malabar-Cock-Gallus-giganteus.-Natural-size-ok--puy63yz33cmul9s2m0yt06sn5jopf2s5a35cqwrk8k.jpg\" title=\"Gallo, Gallus Giganteus.\" alt=\"Gallo, Gallus Giganteus.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a86a9a3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a86a9a3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Gallo, Gallus Giganteus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7997458 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7997458\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c15d59 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1c15d59\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Malabar-Hen-Gallus-giganteus.-Natural-size-ok-.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Gallina, Gallus Giganteus\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6OTAwOSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDlcL01hbGFiYXItSGVuLUdhbGx1cy1naWdhbnRldXMuLU5hdHVyYWwtc2l6ZS1vay0uanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Malabar-Hen-Gallus-giganteus.-Natural-size-ok--puy63yz33cmul9s2m0yt06sn5jopf2s5a35cqwrk8k.jpg\" title=\"Gallina, Gallus Giganteus\" alt=\"Gallina, Gallus Giganteus\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-757d882 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"757d882\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Gallina, Gallus Giganteus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4779404 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4779404\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-da1b787 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"da1b787\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2e92f2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b2e92f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\">Fotos: Ilustraciones de zoolog\u00eda india.<\/p><p style=\"text-align: center;\">Principalmente seleccionados de la colecci\u00f3n Mayor General Hardwicre, por John Edward Gray\u00a0(1830 &#8211; 1835)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4f35ca2 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4f35ca2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fe78976 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fe78976\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">La existencia de un gallo silvestre<\/span> (Gallus giganteus): Fue domesticado hace unos ocho a diez mil a\u00f1os, all\u00e1 en la prehistoria. Su h\u00e1bitat, muy probablemente, solo en una isla en el oc\u00e9ano \u00cdndico, posiblemente en uno de los grupos de las islas Andam\u00e1n o Nicobar, un territorio de la uni\u00f3n de la India que se encuentra en el golfo de Bengala. Se compone de alrededor de 527 islas.\u00a0Fue destinado a la extinci\u00f3n, pero quiso la suerte que tienen, que fue preservado por los primeros humanos en llegar a la isla. Estos no habr\u00edan tenido miedo al hombre, por lo que era f\u00e1cil de domesticar.<\/p><p><span style=\"color: #000000;\">Las caracter\u00edsticas<\/span> de esa raza extraordinaria son inconfundibles: estatura extremadamente alta, las piernas altas y musculosas, tarsos muy largos. Eran aves fuertes y grandes, con un peso de 4,5 kg en promedio, pero llegando hasta los 6 kg o m\u00e1s.<\/p><p>El malayo ha contribuido a la formaci\u00f3n de muchas <a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/gallo-castellano-negro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>razas de pollos<\/strong><\/a>, ya sean o no combatientes, y especialmente para el corte.<\/p><p>Una clave es el ingl\u00e9s Cornish, ampliamente utilizado en la formaci\u00f3n de numerosas l\u00edneas de aves de mesa, propuesta por el naturalista Temminck, y posteriormente aceptada por autores de renombre como el Dr. H.P. Clarke y don Carlos Finsterbusch; han sido desechadas.<\/p><p>Todos ellos habitan el sureste de Asia, siendo el Gallus gallus el que tiene una mayor distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica.\u00a0Este \u00faltimo comparte con Gallus lafayetii, de Ceil\u00e1n, la caracter\u00edstica com\u00fan de tener 14 plumas en la cola, cresta simple aserrada y dos barbillas.<\/p><p>Por otro lado, el Gallus varius, gallo verde, tiene 16 plumas en la cola, cresta simple sin aserrar y una sola barbilla. Es muy posible que algunas razas de gallinas dom\u00e9sticas sean de origen monofil\u00e9tico (descendencia antigua), mientras que otras lo sean de origen polifil\u00e9tico. (Descendencia moderna).<\/p><p>Es muy cre\u00edble el hecho de que las razas malayoides tengan un origen de domesticaci\u00f3n distinto al de las mal llamadas bankivoides (sangre latinoamericana). Y, por supuesto, una selecci\u00f3n artificial hecha por el hombre y hacia diferentes preferencias de los criadores.<\/p><p>Si nosotros observamos los gallos de pelea actuales en Tailandia, Vietnam, India, etc., notaremos gran variedad de fenotipos.\u00a0La cresta puede ser simple, de almohadilla o trilobulada.\u00a0El color del iris del ojo, aunque predominantemente es de color perla, tambi\u00e9n se presenta naranja o rojo.<\/p><p>El famoso<span style=\"color: #000000;\"> naturista ingl\u00e9s Carlos Darwin<\/span> (1868) favorec\u00eda, de acuerdo a sus observaciones, la teor\u00eda monofil\u00e9tica.<\/p><p>Sus alegatos eran:<\/p><ol><li>Su apareamiento de las razas dom\u00e9sticas era preferente con el Gallus domesticus y a su vez la cruza era m\u00e1s f\u00e9rtil.<\/li><li>El canto del Gallus gallus es el m\u00e1s parecido al de los gallos dom\u00e9sticos.<\/li><li>Los cruces revert\u00edan al plumaje del gallo silvestre, lo cual \u00e9l consideraba un retorno al plumaje original.<\/li><\/ol><p>El\u00a0bi\u00f3logo\u00a0Darwin\u00a0manten\u00eda el argumento a favor de un origen\u00a0polifil\u00e9tico, que sosten\u00eda una domesticaci\u00f3n separada de los bankivoides y los malayoides por las diferencias estructurales entre las razas chinas\u00a0malayoides\u00a0y los mediterr\u00e1neos bankivoides; que son:<\/p><ul><li>La posici\u00f3n de las alas.<\/li><li>La postura de la cola.<\/li><li>La posici\u00f3n del foramen occipital (vertical versus horizontal).<\/li><\/ul><p>Sin embargo, el bi\u00f3logo Tegtmeier encontr\u00f3 mejores \u00edndices de fertilidad cuando cruz\u00f3 los malayoides con el gallo colorado Gallus gallus que cuando lo hizo con las otras especies.<\/p><p>El hecho de que el Gallus gallus solo porte el gen <b>s<\/b> y no el <b>S<\/b>\u00a0indica, seg\u00fan algunos autores, la posible introducci\u00f3n de aves Gallus sonneratii. Adem\u00e1s, se ha informado de que este \u00faltimo es m\u00e1s agresivo y pendenciero que sus contrincantes.<\/p><p>El avance de la gen\u00e9tica molecular nos ha permitido buscar otro tipo de evidencias. As\u00ed hemos podido estudiar las prote\u00ednas hep\u00e1ticas y las del huevo.<\/p><p>En 1972, Manwell y Baker realizaron estudios profundos de las prote\u00ednas de la clara del huevo (10 grupos diferentes de prote\u00ednas) y su composici\u00f3n.<\/p><p>Es en este grupo de prote\u00ednas donde se encuentran mayores diferencias entre las diferentes especies de Gallus.<\/p><p>Mientras que el Gallus gallus y las <a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>aves dom\u00e9sticas<\/strong><\/a> tienen las mismas ovo globulinas G2 y G3, as\u00ed como la enzima glutamil peptidasa, el Gallus sonneratii las tiene de distinta composici\u00f3n. Y el Gallus lafayetii solo difiere del Gallus gallus en la ovo globulina G2.<\/p><p>Por medio de m\u00e9todos estad\u00edsticos se puede calcular el n\u00famero de genes diferentes. A estas diferencias se les denomina\u00a0<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">\u201cDISTANCIA GEN\u00c9TICA\u201d<\/span><\/p><p>Esto nos sirve para determinar la relaci\u00f3n existente entre especies y subespecies.<\/p><p>Usando esta metodolog\u00eda, Okada y colaboradores (1984) midieron la distancia gen\u00e9tica entre las razas dom\u00e9sticas japonesas y las cuatro especies de gallos silvestres, obteniendo los siguientes resultados:<\/p><p>Precioso v\u00eddeo de Manuz Malaya, de las cuatro variedades; a disfrutarlo.<\/p><ul><li>G. gallus: Red Jungle Fowl: parte norte y este de la India, Birmania, Siam, Cochin-China, pen\u00ednsula malaya, Sumatra.<\/li><li>G. Lafayettei Ceil\u00e1n.<\/li><li>G. sonneratii: Grey Jungle Fowl: Suroeste de la India.<\/li><li>G. Varius: Black Jungle Fowl: Java e islas menores del archipi\u00e9lago malayo.<\/li><\/ul>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d646c3f e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d646c3f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-716d3fe elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"716d3fe\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-193f8bc e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"193f8bc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e548a78 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e548a78\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-152195d animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"152195d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Los-Ancestros-del-gallo-domestico-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Los Ancestros del gallo domestico\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NjMzNiwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDhcL0xvcy1BbmNlc3Ryb3MtZGVsLWdhbGxvLWRvbWVzdGljby1vay5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Los-Ancestros-del-gallo-domestico-ok-puy640usy3260q3bz6htsoae8rbsaxdehgkvasjdti.jpg\" title=\"Los Ancestros del gallo domestico\" alt=\"Los Ancestros del gallo domestico\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0aae03f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0aae03f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Los Ancestros del gallo domestico<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e80e1e8 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e80e1e8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2c683a4 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2c683a4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Origen geogr\u00e1fico de la gallina dom\u00e9stica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1bd0749 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1bd0749\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-18a47fa elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"18a47fa\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"isSelectedEnd\">Los estudios gen\u00e9ticos actuales indican que el origen de la gallina dom\u00e9stica se sit\u00faa en el sudeste asi\u00e1tico, especialmente en regiones como Tailandia y \u00e1reas cercanas.<\/p><p class=\"isSelectedEnd\">El principal antepasado es el Gallus gallus, conocido como gallo bankiva, que fue domesticado por el ser humano hace miles de a\u00f1os. A partir de este proceso inicial, las gallinas se expandieron hacia otras regiones, como China, donde se desarrollaron numerosas razas locales adaptadas a diferentes entornos.<\/p><p>Este proceso de expansi\u00f3n explica por qu\u00e9 muchas gallinas actuales comparten un origen com\u00fan, pero presentan caracter\u00edsticas distintas seg\u00fan la regi\u00f3n en la que evolucionaron.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bb6ac94 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"bb6ac94\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ff2fee elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"7ff2fee\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Un origen m\u00faltiple y complejo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f6a9547 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"f6a9547\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea78c7c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ea78c7c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"isSelectedEnd\">Durante mucho tiempo se pens\u00f3 que la gallina dom\u00e9stica proced\u00eda exclusivamente del Gallus gallus. Sin embargo, los estudios gen\u00e9ticos m\u00e1s recientes han demostrado que su origen es m\u00e1s complejo.<\/p><p class=\"isSelectedEnd\">A lo largo del proceso de domesticaci\u00f3n, diferentes especies del g\u00e9nero Gallus pudieron cruzarse entre s\u00ed, dando lugar a intercambios gen\u00e9ticos. Este fen\u00f3meno, conocido como introgresi\u00f3n gen\u00e9tica, explica la presencia de caracter\u00edsticas procedentes de otras especies de gallos salvajes.<\/p><p>Por ejemplo, el Gallus sonneratii ha contribuido gen\u00e9ticamente a algunas gallinas dom\u00e9sticas, especialmente en rasgos como el color de la piel. Esto demuestra que la domesticaci\u00f3n no fue un proceso lineal, sino el resultado de m\u00faltiples interacciones entre especies.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b7e442 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"5b7e442\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de61532 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"de61532\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Diversidad gen\u00e9tica de la gallina dom\u00e9stica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-af7dd94 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"af7dd94\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b8308c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9b8308c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"isSelectedEnd\">Las gallinas dom\u00e9sticas actuales presentan una gran diversidad gen\u00e9tica, resultado de miles de a\u00f1os de selecci\u00f3n y adaptaci\u00f3n.<\/p><p class=\"isSelectedEnd\">Los an\u00e1lisis de ADN han revelado que no todas las gallinas proceden de un \u00fanico linaje, sino que existen diferentes l\u00edneas maternas. Esto indica que la domesticaci\u00f3n ocurri\u00f3 en distintos momentos y lugares, contribuyendo a la gran variedad de razas que existen en la actualidad.<\/p><p>Aunque muchas gallinas comparten una base gen\u00e9tica com\u00fan, las diferencias entre ellas reflejan la adaptaci\u00f3n a distintos climas, usos y condiciones de cr\u00eda.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c63741f e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"c63741f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6ed99cf elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"6ed99cf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Expansi\u00f3n de la gallina dom\u00e9stica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f95e64 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0f95e64\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce0ba72 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ce0ba72\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"isSelectedEnd\">Tras su domesticaci\u00f3n en el sudeste asi\u00e1tico, la gallina dom\u00e9stica se expandi\u00f3 progresivamente hacia otras regiones del mundo.<\/p><p class=\"isSelectedEnd\">En China, por ejemplo, estas aves dieron lugar a numerosas razas locales con caracter\u00edsticas propias. Este proceso de expansi\u00f3n y adaptaci\u00f3n fue clave para el desarrollo de la gran diversidad de gallinas que conocemos hoy en d\u00eda.<\/p><p>La combinaci\u00f3n de domesticaci\u00f3n, migraci\u00f3n y selecci\u00f3n por parte del ser humano ha sido fundamental en la evoluci\u00f3n de la gallina dom\u00e9stica.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1432342a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1432342a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1663e641 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1663e641\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">V\u00eddeo sobre las especies del g\u00e9nero Gallus<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72532a6 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"72532a6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-04b4488 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"04b4488\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-09f8a2f elementor-widget elementor-widget-video\" data-id=\"09f8a2f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;youtube_url&quot;:&quot;https:\\\/\\\/youtu.be\\\/zdn-RGx0nhw&quot;,&quot;autoplay&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;play_on_mobile&quot;:&quot;yes&quot;,&quot;video_type&quot;:&quot;youtube&quot;,&quot;controls&quot;:&quot;yes&quot;}\" data-widget_type=\"video.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-wrapper elementor-open-inline\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-video\"><\/div>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f662b8f e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"f662b8f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc05394 elementor-widget-divider--separator-type-pattern elementor-widget-divider--no-spacing elementor-widget-divider--view-line elementor-widget elementor-widget-divider\" data-id=\"fc05394\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"divider.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-divider\" style=\"--divider-pattern-url: url(&quot;data:image\/svg+xml,%3Csvg xmlns=&#039;http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg&#039; preserveAspectRatio=&#039;xMidYMid meet&#039; overflow=&#039;visible&#039; height=&#039;100%&#039; viewBox=&#039;0 0 121 26&#039; fill=&#039;black&#039; stroke=&#039;none&#039;%3E%3Cpath d=&#039;M29.6,10.3l2.1,2.2l-3.6,3.3h7v2.9h-7l3.6,3.5l-2.1,1.7l-5.2-5.2h-5.8v-2.9h5.8L29.6,10.3z M70.9,9.6l2.1,1.7l-3.6,3.5h7v2.9h-7l3.6,3.3l-2.1,2.2l-5.2-5.5h-5.8v-2.9h5.8L70.9,9.6z M111.5,9.6l2.1,1.7l-3.6,3.5h7v2.9h-7l3.6,3.3l-2.1,2.2l-5.2-5.5h-5.8v-2.9h5.8L111.5,9.6z M50.2,2.7l2.1,1.7l-3.6,3.5h7v2.9h-7l3.6,3.3l-2.1,2.2L45,10.7h-5.8V7.9H45L50.2,2.7z M11,2l2.1,1.7L9.6,7.2h7V10h-7l3.6,3.3L11,15.5L5.8,10H0V7.2h5.8L11,2z M91.5,2l2.1,2.2l-3.6,3.3h7v2.9h-7l3.6,3.5l-2.1,1.7l-5.2-5.2h-5.8V7.5h5.8L91.5,2z&#039;\/%3E%3C\/svg%3E&quot;);\">\n\t\t\t<span class=\"elementor-divider-separator\">\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c3b4af7 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"6c3b4af7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b3e00a2 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b3e00a2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Diferencias gen\u00e9ticas entre especies de Gallus<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-61deea9 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"61deea9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9342d39 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"9342d39\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29eb7bb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"29eb7bb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Los resultados<\/span> obtenidos nos hacen inferir que el Gallus gallus es el m\u00e1s cercano gen\u00e9ticamente al Gallus gallus domesticus.<\/p><ul><li><span style=\"color: #000000;\">Gallus gallus 0.230<\/span><\/li><li><span style=\"color: #000000;\">Gallus sonneratii 0.336<\/span><\/li><li><span style=\"color: #000000;\">Gallus Lafayetii 0.658<\/span><\/li><li><span style=\"color: #000000;\">Gallus Varius\u00a00.681<\/span><\/li><\/ul><p>As\u00ed podemos concluir que el principal ancestro de los gallos dom\u00e9sticos es el\u00a0Gallus gallus\u00a0o gallo colorado de la jungla.<\/p><p>Esto no implica que sea el \u00fanico ancestro, ya que existe la posibilidad de haber recibido genes de otras especies; indicativo de lo anterior es el color negro extendido y las colas de 16 plumas del gallo verde de Java, Gallus varius.<\/p><p>Tambi\u00e9n est\u00e1 el gen\u00a0<b>S<\/b>\u00a0(giro) del\u00a0Gallus sonneratii, aunque cabe aclarar que el cruzamiento de Gallus gallus con Gallus sonneratii no produce el resultado cl\u00e1sico que se ve en el gallo dom\u00e9stico cuando se cruzan aves giras y coloradas.<\/p><p>Por lo tanto, el color giro pudo haber sido una mutaci\u00f3n espont\u00e1nea del gen\u00a0<b>s<\/b>, y no una introducci\u00f3n del mismo por un cruce con Gallus sonneratii.<\/p><p>Si se realizara un estudio semejante al de Okada y colaboradores en razas de otros pa\u00edses, es posible que se obtuvieran otros resultados.<\/p><p>Con la informaci\u00f3n actual se puede concluir que el ancestro principal del gallo dom\u00e9stico es el\u00a0Gallus gallus, existiendo la posibilidad de otras hibridaciones con otras especies.<\/p><p>Posteriormente, en 1994,\u00a0<span style=\"color: #000000;\">Fumihito<\/span>\u00a0demostr\u00f3 que todas las razas de gallos dom\u00e9sticos descienden de una sola subespecie del gallo colorado de la jungla nativo de Tailandia, de acuerdo con la evidencia del ADN mitocondrial.<\/p><p>Estos investigadores compararon las divergencias en las secuencias de ADN y la tipificaci\u00f3n del ADN mitocondrial en un grupo de aves dom\u00e9sticas y silvestres. Se usaron ciento diecinueve aves representando veintis\u00e9is razas de aves dom\u00e9sticas.<\/p><p>Treinta gallos verdes de Java, subespecies del gallo colorado de la jungla, las cuales fueron estudiadas por los investigadores usando estas t\u00e9cnicas modernas, eliminaron a todas las aves silvestres, excepto una subespecie del gallo colorado de la jungla (Gallus gallus gallus) nativo de Tailandia, como el \u00fanico ancestro com\u00fan de todos los gallos dom\u00e9sticos.<\/p><p>Estos nuevos descubrimientos sugieren que la domesticaci\u00f3n tuvo lugar hace m\u00e1s de\u00a08000 a\u00f1os\u00a0en alg\u00fan lugar de Tailandia o Vietnam, regi\u00f3n en la cual a\u00fan hoy existe en estado salvaje.<\/p><p>En 1988,\u00a0<span style=\"color: #000000;\">Okamoto<\/span> y colaboradores analizaron los cariotipos de las cuatro especies silvestres, encontr\u00e1ndolos semejantes. De aqu\u00ed el valor del estudio m\u00e1s reciente de Fuhimito y colaboradores en 1994.<\/p><p>Por lo tanto, aqu\u00ed tenemos el origen de nuestros gallos de casa, que se denomina.\u00a0<span style=\"color: #000000;\">Gallus domesticus<\/span>.<\/p><p>En cada especie siempre hay un prototipo o ejemplar originario que se llama el tipo SALVAJE; en la gallina se considera el Gallus gallus como el tipo salvaje del que han derivado todas las razas actuales de gallinas. Actualmente, existen cuatro especies salvajes del g\u00e9nero Gallus.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae000d4 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"ae000d4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-098cf2f elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"098cf2f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Importancia de las razas de gallinas<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78b1f9d e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"78b1f9d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a491908 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a491908\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ed0db67 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ed0db67\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"cc-m-6013719211\" class=\"j-module n j-text \"><p style=\"text-align: center;\" data-iceapw=\"15\" data-iceapc=\"1\"><span style=\"color: #000000;\">Las razas de gallinas se forman por la actuaci\u00f3n de dos tipos de procesos distintos:<\/span><\/p><p data-iceapw=\"31\" data-iceapc=\"1\"><span style=\"color: #000000;\">1. <\/span>Aparici\u00f3n de diferencias individuales respecto al tipo salvaje, debido en su mayor\u00eda a varias causas gen\u00e9ticas: <span style=\"color: #000000;\">MUTACIONES;<\/span>\u00a0por ejemplo, el G. gallus tiene <a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/gallo-castellano-negro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>orejilla blanca<\/strong><\/a> y por mutaci\u00f3n aparecen animales con orejilla roja.<\/p><p data-iceapw=\"27\" data-iceapc=\"1\"><span style=\"color: #000000;\">2.<\/span> Conservaci\u00f3n deliberada por parte del hombre de estas diferencias individuales respecto al tipo salvaje, eligiendo como reproductores a los individuos que presentan esas variaciones. <span style=\"color: #000000;\">SELECCI\u00d3N<\/span>:<\/p><p data-iceapw=\"21\" data-iceapc=\"1\">Cada vez que ocurre una mutaci\u00f3n, se altera el gen correspondiente y aparecen lo que se llaman <span style=\"color: #000000;\">ALELOS<\/span>\u00a0de ese gen.<\/p><p data-iceapw=\"31\">Lo normal es que haya una sola mutaci\u00f3n en cada gen o ninguna, y lo m\u00e1s corriente en la naturaleza es la existencia de un par de alelos en cada gen. Hay que tener en cuenta que cada individuo llevar\u00e1 siempre dos alelos de cada gen, uno en cada cromosoma morfol\u00f3gicamente igual.<\/p><p data-iceapw=\"13\" data-iceapc=\"2\">Seg\u00fan lleve dos alelos iguales o distintos, se les denomina <span style=\"color: #000000;\">HOMOCIGOTO<\/span>\u00a0y\u00a0<span style=\"color: #000000;\">HETEROCIGOTO<\/span> respectivamente.<\/p><p data-iceapw=\"32\" data-iceapc=\"3\">En algunas ocasiones, el heterocigoto tiene el mismo fenotipo que uno de los homocigotos; en este caso se dice que hay un alelo <span style=\"color: #000000;\">DOMINANTE<\/span>\u00a0y otro\u00a0<span style=\"color: #000000;\">RECESIVO<\/span> o que hay\u00a0<span style=\"color: #000000;\">DOMINANCIA<\/span>.<\/p><p data-iceapw=\"17\" data-iceapc=\"1\">Cuando el heterocigoto es distinto de los dos homocigotos en fenotipo, se habla de\u00a0<span style=\"color: #000000;\">DOMINANCIA INCOMPLETA<\/span>.<\/p><p data-iceapw=\"17\" data-iceapc=\"1\">En la gallina se conoce actualmente d\u00f3nde est\u00e1n localizados los genes de los cromosomas de mayor tama\u00f1o que hay en esta especie; de los 39 pares solo hay 5 pares relativamente grandes.<\/p><p data-iceapw=\"17\" data-iceapc=\"1\">En la siguiente tabla los principales, recordando de paso que se llama\u00a0<strong data-iceapw=\"1\">LOCUS<\/strong> al lugar del cromosoma donde est\u00e1 situado un gen: anismo.<\/p><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-83bd719 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"83bd719\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d99c0a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4d99c0a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2a4d43 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d2a4d43\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/Cromosama-n\u00famero-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Tabla cromosoma numero, genes\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6MTU1NzYsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjBcLzA0XC9Dcm9tb3NhbWEtblx1MDBmYW1lcm8tb2suanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Cromosama-n\u00famero-ok-puy64b73yigbfw63f6n88fco4wm2ij1lrv2cggwne2.jpg\" title=\"Tabla cromosoma numero, genes\" alt=\"Tabla cromosoma numero, genes\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e267a6f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e267a6f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Tabla cromosoma numero, genes<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d1e246 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"2d1e246\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9e42bec elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"9e42bec\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5102696 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"5102696\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f7d8b50 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"f7d8b50\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8087be elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e8087be\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Otros muchos genes<\/span> est\u00e1n perfectamente determinados en cuanto a su tipo de herencia, aunque no se sabe su localizaci\u00f3n cromos\u00f3mica. Los cromosomas se dividen en dos grupos distintos:<\/p><p data-iceapc=\"4\" data-iceapw=\"26\">Los responsables del sexo del individuo SON LOS CROMOSOMAS<span style=\"color: #000000;\">\u00a0SEXUALES<\/span> y los restantes <span style=\"color: #000000;\">AUTOSOMAS<\/span>.<\/p><p data-iceapw=\"40\">Los cromosomas sexuales son morfol\u00f3gicamente iguales en un sexo, como todos los autosomas, y distintos en el otro sexo.<\/p><p data-iceapw=\"54\">En la especie humana y en todos los mam\u00edferos, los machos tienen cromosomas sexuales distintos y se representan XV, mientras que las hembras los tienen iguales -XX-.<\/p><p data-iceapc=\"4\" data-iceapw=\"42\">En las gallinas, por el contrario, los machos los llevan iguales y se llaman\u00a0<span style=\"color: #000000;\">ZZ<\/span>\u00a0y las hembras distintas\u00a0<span style=\"color: #000000;\">ZW<\/span>.<\/p><p data-iceapw=\"36\">El cromosoma n\u00famero 5 de la tabla anterior es precisamente el Z, mientras que el W es peque\u00f1\u00edsimo.<\/p><p data-iceapw=\"94\">La gallina dom\u00e9stica es el resultado de miles de a\u00f1os de evoluci\u00f3n, domesticaci\u00f3n y mezcla gen\u00e9tica, donde el <em>Gallus gallus<\/em> desempe\u00f1a el papel principal, pero no el \u00fanico.<\/p><p data-iceapw=\"94\">Con esto entendemos los cambios generacionales que se han producido en el gallus, los cuales en parte por la especie y no menos por la mano del hombre, con la mezcla y cruces de los mismos, hasta llegar a las razas que tenemos actualmente del <em>Gallus domesticus<\/em>.<\/p><p data-iceapw=\"41\">Seguiremos con el gallo castellano negro, que, gracias al esmero de un grupo de criadores (Ganeca), es ahora la realidad de nuestro corral.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b068aed e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"b068aed\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5e104c9 elementor-widget elementor-widget-spacer\" data-id=\"5e104c9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"spacer.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-spacer\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-spacer-inner\"><\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b81be7 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3b81be7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-45a4afc animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"45a4afc\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/las-cuatros-especies-del-genero-Gallus-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Las cuatros especies del genero Gallus.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDA3MSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDdcL2xhcy1jdWF0cm9zLWVzcGVjaWVzLWRlbC1nZW5lcm8tR2FsbHVzLW9rLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/las-cuatros-especies-del-genero-Gallus-ok-puy642qk904qjeidskzl3zhisfrrl940qp6z4z96y2.jpg\" title=\"Las cuatros especies del genero Gallus.\" alt=\"Las cuatros especies del genero Gallus. Los gallos ancestros, que dan origen al gallus domesticus.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0465150 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0465150\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Las cuatros especies<\/span><span style=\"color: #333300;\">, que dan origen al gallus domesticus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5a811ea animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5a811ea\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Distribuci\u00f3n-geografica-de-las-especies-salvajes-del-g\u00e9nero-Gallus-ok.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las especies salvajes del g\u00e9nero Gallus.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDUyNSwidXJsIjoiaHR0cHM6XC9cL3d3dy50cmktdHJvLmNvbVwvd3AtY29udGVudFwvdXBsb2Fkc1wvMjAxOVwvMDdcL0Rpc3RyaWJ1Y2lcdTAwZjNuLWdlb2dyYWZpY2EtZGUtbGFzLWVzcGVjaWVzLXNhbHZhamVzLWRlbC1nXHUwMGU5bmVyby1HYWxsdXMtb2suanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Distribuci\u00f3n-geografica-de-las-especies-salvajes-del-g\u00e9nero-Gallus-ok-puy642qk904qjeidskzl3zhisfrrl940qp6z4z96y2.jpg\" title=\"Distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las especies salvajes del g\u00e9nero Gallus.\" alt=\"Distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las especies salvajes del g\u00e9nero Gallus.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-982673d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"982673d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Distribuci\u00f3n geogr\u00e1fica de las especies salvajes del genero Gallus<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3e9c8af e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3e9c8af\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5a9c08c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5a9c08c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Preguntas frecuentes sobre el origen de la gallina dom\u00e9stica<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12c12f1 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"12c12f1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-451781f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"451781f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h3 data-section-id=\"19klg27\" data-start=\"1506\" data-end=\"1558\">\u00a0<\/h3><h3 data-section-id=\"19klg27\" data-start=\"1506\" data-end=\"1558\">\u00bfCu\u00e1l es el origen de la gallina dom\u00e9stica?<\/h3><p data-start=\"1559\" data-end=\"1570\">La gallina dom\u00e9stica tiene su origen en el sudeste asi\u00e1tico y desciende principalmente del Gallus gallus bankiva, conocido como gallo rojo salvaje.<\/p><h3 data-section-id=\"l3dw89\" data-start=\"1572\" data-end=\"1624\">\u00bfQu\u00e9 es el Gallus gallus?<\/h3><p data-start=\"1625\" data-end=\"1636\">El Gallus gallus es una especie de ave silvestre considerada el antepasado principal de la gallina dom\u00e9stica actual.<\/p><h3 data-section-id=\"1ihryfa\" data-start=\"1638\" data-end=\"1683\">\u00bfQu\u00e9 especies del g\u00e9nero Gallus existen?<\/h3><p data-start=\"1684\" data-end=\"1695\">Las principales especies son Gallus gallus, Gallus sonneratii, Gallus varius y Gallus lafayettii, todas relacionadas con el origen de las gallinas..<\/p><h3 data-start=\"1684\" data-end=\"1695\">\u00bfCu\u00e1ndo se domestic\u00f3 la gallina?<\/h3><p>Se estima que la domesticaci\u00f3n comenz\u00f3 hace entre 7.000 y 9.000 a\u00f1os en Asia, especialmente en regiones del sudeste asi\u00e1tico.<\/p><h3>\u00bfDe qu\u00e9 especie procede la gallina dom\u00e9stica?<\/h3><p>Procede principalmente del Gallus gallus bankiva, aunque pudo haber aportes gen\u00e9ticos de otras especies del g\u00e9nero Gallus.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-eae4895 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"eae4895\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-63d43f5 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"63d43f5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<script async=\"async\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <!-- Horizontal adaptable -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-0266735727524320\" data-ad-slot=\"1842964108\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins> \r\n<script>\r\n\r\n\/* <![CDATA[ *\/\r\n\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || 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(2024). Significant genomic introgression from grey junglefowl (Gallus sonneratii) to domestic chickens. Journal of Animal Science and Biotechnology.<\/p><p>Niu, D. et al. (2002). The Origin and Genetic Diversity of Chinese Native Chicken Breeds. Biochemical Genetics.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5321ca3f animated-slow e-con-full e-flex elementor-invisible e-con e-parent\" data-id=\"5321ca3f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;zoomIn&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b1c0749 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3b1c0749\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2a365078 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"2a365078\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Os pueden interesar estos otros apartados<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3c098b7 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3c098b7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8ff08b e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"e8ff08b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-43662f2 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"43662f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/gallo-castellano-negro\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" 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Los gallos ancestros, que dan origen al Gallus domesticus. Ilustraci\u00f3n de Daniel Giraud Elliot (1835-1915) La gallina dom\u00e9stica proviene de diversas especies del g\u00e9nero Gallus, y el antepasado m\u00e1s importante de las razas actuales es el Gallus gallus bankiva. Especies del&#8230;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"right","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-2718","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2718","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2718"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2718\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2718"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}