{"id":40023,"date":"2022-04-17T23:34:54","date_gmt":"2022-04-17T21:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tri-tro.com\/?page_id=40023"},"modified":"2026-06-02T22:27:28","modified_gmt":"2026-06-02T20:27:28","slug":"avena-para-gallinas","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/avena-para-gallinas\/","title":{"rendered":"Oatmeal for chickens"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"40023\" class=\"elementor elementor-40023\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4051d286 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4051d286\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d4e71ff elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5d4e71ff\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">La avena para las gallinas<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b9634a1 animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"b9634a1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c3ac14a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c3ac14a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f54b691 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f54b691\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Plantacion-de-avena-Sativa-L..jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Plantaci\u00f3n de avena Sativa L.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzUsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9QbGFudGFjaW9uLWRlLWF2ZW5hLVNhdGl2YS1MLi5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Plantacion-de-avena-Sativa-L.-puy63h49vtb54ddsatn60mxx4kqbo7q6zq6t3m58x6.jpg\" title=\"Plantaci\u00f3n de avena Sativa L.\" alt=\"Plantaci\u00f3n de avena Sativa L.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-defad7d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"defad7d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Plantaci\u00f3n de avena Sativa (L).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6b23a7e e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"6b23a7e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce86c9c elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"ce86c9c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Es bueno la avena para nuestras gallinas:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-587c9cd e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"587c9cd\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5184d62 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"5184d62\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-08ef401 elementor-widget elementor-widget-html\" data-id=\"08ef401\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"html.default\">\n\t\t\t\t\t<script async=\"async\" src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script> <!-- Horizontal adaptable -->\r\n<ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block\" data-ad-client=\"ca-pub-0266735727524320\" data-ad-slot=\"1842964108\" data-ad-format=\"auto\" data-full-width-responsive=\"true\"><\/ins> \r\n<script>\r\n\r\n\/* <![CDATA[ *\/\r\n\r\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\r\n\/*]]>*\/\r\n<\/script>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ae973a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3ae973a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7b584a6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7b584a6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La <span style=\"color: #000000;\">avena fue utilizada principalmente para la alimentaci\u00f3n del ganado y aves de corral<\/span>, preferentemente para vacuno y caballar, bien como forrajera en pastoreo, en heno o ensilado, y sola en grano para la dieta de las aves y animales del corral. Pero desde principios del siglo XX est\u00e1 tomando mucha importancia dentro de la alimentaci\u00f3n humana, debido a sus propiedades nutritivas.<\/p><p>La avena contiene elevados niveles de prote\u00ednas de alto valor biol\u00f3gico, comparada con el resto de cereales habituales, presentando la mayor proporci\u00f3n de grasa vegetal, con un alto contenido en \u00e1cidos omega-3. (n\u22123) y omega-6 (n\u22126). Adem\u00e1s, es rica en hidratos de carbono de lenta absorci\u00f3n. La paja de la avena y la c\u00e1scara son muy apreciadas para el ganado por su alto contenido de fibra (<span style=\"color: #000000;\">40 %<\/span> m\u00ednimo).<\/p><p>La avena tambi\u00e9n es un cereal muy rico en fibra soluble, del tipo de <em><span style=\"color: #000000;\">\u03b2-glucano<\/span><\/em>, que, adem\u00e1s de sus repercusiones sobre el tracto intestinal, protege la mucosa de irritaciones. Adicionalmente, el \u03b2-glucano ayuda a las c\u00e9lulas inmunitarias a localizar focos de infecci\u00f3n y eliminar las bacterias causantes, por lo que la avena tiene la propiedad de aumentar la respuesta inmunitaria contra las infecciones bacterianas de las aves.<\/p><p>El consumo de avena es conveniente en nuestras gallinas o aves, para el control de ansiedad, nerviosismo y situaciones de estr\u00e9s de la manada, por dos factores importantes: primero, contiene una prote\u00edna con efecto calmante, tonificante y que restablece el equilibrio del sistema nervioso, llamada <span style=\"color: #000000;\">avenina<\/span>.<\/p><p>Segundo, el amino\u00e1cido tript\u00f3fano en la avena aumenta los niveles cerebrales de serotonina, responsable de establecer la adecuada comunicaci\u00f3n entre las c\u00e9lulas nerviosas y establecer la sensaci\u00f3n de bienestar en nuestras aves. Por otra parte, los hidratos de carbono y la fibra potencian el efecto del tript\u00f3fano, haciendo que el cerebro produzca m\u00e1s serotonina, lenta y constante.<\/p><p>Cada 100 gramos (ver cuadro de composici\u00f3n de avena y otros cereales) producen: 361 calor\u00edas y contienen 11,7 g de prote\u00ednas;<span style=\"color: var( --e-global-color-text ); font-family: var( --e-global-typography-text-font-family ), Sans-serif; font-weight: var( --e-global-typography-text-font-weight ); background-color: transparent;\"> 7,1 g de l\u00edpidos, 59,8 g de hidratos de carbono y 5,6 g de fibra.<\/span><\/p><p>Tambi\u00e9n es rico en calcio, vitamina B1 y B2, y niacina Igualmente, se complementa con vitamina E, f\u00f3sforo, yodo, cobre y silicio La avena es menos engordadora que el ma\u00edz para las gallinas y tiene una acci\u00f3n vigorizante por su contenido en materias proteicas, necesarias y <span style=\"color: #000000;\">\u00fatiles para la postura de las gallinas<\/span>. Es uno de los cereales m\u00e1s ricos, por contener el valor cal\u00f3rico m\u00e1s elevado; su nivel de prote\u00ednas es tan alto como el del trigo, conteniendo ampliamente mayor grasa y calcio. Como fuente de yodo, es vital para el buen funcionamiento de la gl\u00e1ndula tiroides.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4229cb6 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4229cb6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-73abd20 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"73abd20\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Historia de la Avena:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-631c1db animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"631c1db\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3451393 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3451393\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e079b36 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e079b36\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Illustration-Avena-sativa0.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"ilustraci\u00f3n Avena Sativa L. y Avena Orientalis L.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNDEsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9JbGx1c3RyYXRpb24tQXZlbmEtc2F0aXZhMC5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Illustration-Avena-sativa0-puy63h46ykbjrw78ygfb3k40uaq9f2as1x6j9dsa64.jpg\" title=\"ilustraci\u00f3n Avena Sativa L. y Avena Orientalis L.\" alt=\"ilustraci\u00f3n Avena sativa\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5d499f1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5d499f1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Ilustraci\u00f3n Avena Sativa L. y Avena Orientalis L.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d94fbec e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d94fbec\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d9b61cb animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d9b61cb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Avenula-pubescens.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"ilustraci\u00f3n Avenula pubescena L. y Avena Pratensis L.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNDAsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9BdmVudWxhLXB1YmVzY2Vucy5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Avenula-pubescens-puy63h46ykbjrw78ygfb3k40uaq9f2as1x6j9dsa64.jpg\" title=\"ilustraci\u00f3n Avenula pubescena L. y Avena Pratensis L.\" alt=\"ilustraci\u00f3n Avenula pubescena L. y Avena Pratensis L.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-44219c8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"44219c8\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Ilustraci\u00f3n Avenula pubescena L. y Avena Pratensis L.<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-94232ef e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"94232ef\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a27b9d4 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"a27b9d4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1aaad2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a1aaad2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p align=\"justify\">El lugar y la \u00e9poca de origen de las avenas cultivadas no est\u00e1n claramente esclarecidos y se encuentran perdidos en la antig\u00fcedad; lo cierto es que poco se sabe de la historia de la avena antes de la era cristiana, salvo que crec\u00eda como maleza en campos cultivados con trigo y cebada, y que, a diferencia de estos dos \u00faltimos cereales, no fue una especie de primera importancia para el hombre, aunque tambi\u00e9n se la menciona por sus propiedades medicinales.<\/p><p align=\"justify\">En la agricultura romana, estaba condicionada por el trigo, mientras que en los pueblos germ\u00e1nicos destacaba el centeno y la cebada. Evolucionando la avena seguidamente como alimento del ganado. El hombre solo la consum\u00eda en per\u00edodos de escasez; las referencias a ella se\u00f1alan solamente dos comunidades, la et\u00edope y la germ\u00e1nica, como consumidoras de alimentos a base de avena.<\/p><p align=\"justify\">Probablemente, los granos de avena m\u00e1s antiguos fueron encontrados en Egipto en la Edad del Bronce (junto a restos que pertenec\u00edan a la 12.\u00aa Dinast\u00eda (2000 A. C. a 1788 A. C.) (Tackholm et al. 1941, citado por Sampson, 1954) y en el 1500 A. C. a 500 A. C. en la regi\u00f3n lacustre de Suiza (Stanton, 1936, 1951, citados por Leonard y Martin, 1961).<\/p><p align=\"justify\">Vavilov (citado por Leonard y Martin, 1963) ubica su centro de origen en el Cercano Oriente, y se cree que tanto la A. sativa como la avena silvestre (A. fatua), ambas hexaploides, se diseminaron hacia el norte y noreste de esta lejana regi\u00f3n. En tanto, el centro de origen de las avenas rojas cultivadas (A. byzantina) y silvestres (A. sterilis), tambi\u00e9n hexaploide, parece estar en la regi\u00f3n del Mediterr\u00e1neo y en el Cercano Oriente, respectivamente.<\/p><p align=\"justify\">Las avenas de grano desnudo se desarrollaron, probablemente, en el noreste de Asia, principalmente en regiones monta\u00f1osas del noreste de China, desde donde se diseminar\u00e1n hacia el occidente de Mongolia y Siberia, y los montes Urales. El primer registro de avenas cultivadas en China se encontr\u00f3 en el periodo de 618 D. C. a 907 D. C.<\/p><p align=\"justify\">La domesticaci\u00f3n de la avena como cultivo tiene lugar cuando es transportada junto con trigos emmer (<span style=\"color: #000000;\"><em>Triticum dicoccum Schubl<\/em><\/span>) y cebadas (<em><span style=\"color: #000000;\">Hordeum vulgare L<\/span><\/em>.) desde las regiones del este de Europa y Escandinavia al este de los Balcanes, Europa Central y el Atl\u00e1ntico, disemin\u00e1ndose desde aqu\u00ed hacia Grecia. Italia, Espa\u00f1a y a lo largo del norte de la costa del Atl\u00e1ntico, especialmente Inglaterra e Irlanda, como tambi\u00e9n al este y centro de Asia. Algunos escritores de principios de la era cristiana indican que la avena com\u00fan (<em><span style=\"color: #000000;\">A. sativa<\/span><\/em>) se cultivaba para grano y las avenas rojas para forraje, especialmente en Asia Menor.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-914c664 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"914c664\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-613c102 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"613c102\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">La estructura e informaci\u00f3n nutricional de la avena:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9fba93d animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"9fba93d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-94d231e e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"94d231e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9e441f2 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9e441f2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Semilla-Avena.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Semilla Avena\" 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elementor-element-89eed04 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"89eed04\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e02bf9a animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e02bf9a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Composicion-nutricional-del-grano-de-avena.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Composici\u00f3n nutricional del grano de avena\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNDMsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9Db21wb3NpY2lvbi1udXRyaWNpb25hbC1kZWwtZ3Jhbm8tZGUtYXZlbmEuanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Composicion-nutricional-del-grano-de-avena-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Composici\u00f3n nutricional del grano de avena\" alt=\"Composici\u00f3n nutricional del grano de avena\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0737e06 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0737e06\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Composici\u00f3n nutricional del grano de avena<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-14e02ab e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"14e02ab\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3495055 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"3495055\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>La mayor\u00eda de las avenas cultivadas son hexaploides; es una especie monocotiled\u00f3nea anual, perteneciente a la familia de las po\u00e1ceas (gram\u00edneas), siendo la especie <span style=\"color: #000000;\"><em>Avena sativa<\/em><\/span> la m\u00e1s cultivada. Se utiliza principalmente para la obtenci\u00f3n de grano, que puede destinarse tambi\u00e9n a la alimentaci\u00f3n humana (avena machacada y harina, etc.) o alimentaci\u00f3n animal, seguida de <em><span style=\"color: #000000;\">Avena byzantina<\/span><\/em>, avena amarilla para forraje.<\/p><p>Tambi\u00e9n se cultiva la especie <em><span style=\"color: #000000;\">Avena nuda<\/span><\/em>, conocida como avena de grano desnudo, al desprenderse las glumillas en la trilla. Las caracter\u00edsticas bot\u00e1nicas del grupo de avenas hexaploides son principalmente la articulaci\u00f3n de la primera y segunda flor de la espiguilla, el car\u00e1cter desnudo o vestido del grano y la morfolog\u00eda de las aristas.<\/p><p>La avena (<span style=\"color: #000000;\"><em>Avena sativa L.<\/em><\/span>) tiene una pan\u00edcula con espigas de 1.5 a 2 cm de largo aproximadamente, de forma alargada y estrecha, cuyo fruto (cari\u00f3pside con las glumillas adheridas) es el cereal utilizado como alimento, que presenta un color verde intenso en estado inmaduro y dorado en estado maduro. La especie cultivada deriva de mutaciones naturales de la especie silvestre y su nombre procede de la derivaci\u00f3n romana del t\u00e9rmino aveo, que significa deseo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2fe957 animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"d2fe957\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c3db313 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"c3db313\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6758d6e animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6758d6e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Figura-2.Plantula-iniciando-el-crecimiento-del-sistema-de-raices-principales-o-adventicias..jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Figura 2. Pl\u00e1ntula iniciando el crecimiento del sistema de ra\u00edces principales o adventicias.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzcsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9GaWd1cmEtMi5QbGFudHVsYS1pbmljaWFuZG8tZWwtY3JlY2ltaWVudG8tZGVsLXNpc3RlbWEtZGUtcmFpY2VzLXByaW5jaXBhbGVzLW8tYWR2ZW50aWNpYXMuLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Figura-2.Plantula-iniciando-el-crecimiento-del-sistema-de-raices-principales-o-adventicias.-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Figura 2. Pl\u00e1ntula iniciando el crecimiento del sistema de ra\u00edces principales o adventicias.\" alt=\"Figura 2. Pl\u00e1ntula iniciando el crecimiento del sistema de ra\u00edces principales o adventicias.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-db4ff2f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"db4ff2f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 2. Pl\u00e1ntula iniciando el crecimiento del sistema de ra\u00edces principales o adventicias.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fa77728 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"fa77728\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-baf7853 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"baf7853\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Figura-4.Planta-de-avena-encanada-presentando-su-tallo-principal-y-dos-macollos..jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Figura 4. Planta de avena enca\u00f1ada presentando su tallo principal y dos macollos.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzYsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9GaWd1cmEtNC5QbGFudGEtZGUtYXZlbmEtZW5jYW5hZGEtcHJlc2VudGFuZG8tc3UtdGFsbG8tcHJpbmNpcGFsLXktZG9zLW1hY29sbG9zLi5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Figura-4.Planta-de-avena-encanada-presentando-su-tallo-principal-y-dos-macollos.-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Figura 4. Planta de avena enca\u00f1ada presentando su tallo principal y dos macollos.\" alt=\"Figura 4. Planta de avena enca\u00f1ada presentando su tallo principal y dos macollos.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ea54cf5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ea54cf5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 4. Planta de avena enca\u00f1ada presentando su tallo principal y dos macollos.<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-40e79ed e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"40e79ed\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f11e6e9 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f11e6e9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"color: #000000;\">Ra\u00edces:<\/span> Posee un sistema radicular potente; la aparici\u00f3n de la rad\u00edcula, seguida casi inmediatamente por la de las ra\u00edces seminales, corresponde a la primera etapa de la germinaci\u00f3n. Estas ra\u00edces embrionarias presentan pocas ramificaciones y crecen solo hasta que las plantas alcanzan un estado promedio de tres hojas.\u00a0<\/p><p>Las ra\u00edces principales son de car\u00e1cter adventicio, muy ramificadas; este sistema de ra\u00edces se origina inicialmente a partir del subnudo que se ubica en el punto de uni\u00f3n del mesocotilo con el cole\u00f3ptilo (Figura 2); poco despu\u00e9s, el sistema comienza a expandirse, desarroll\u00e1ndose tambi\u00e9n ra\u00edces principales desde los subnudos siguientes. La planta tiene m\u00e1s ra\u00edces abundantes y profundas que las de los dem\u00e1s cereales.<\/p><p><strong>Tallos:<\/strong> Los tallos son gruesos y rectos, pero con poca resistencia al vuelco; tienen, en cambio, un buen valor forrajero. El tallo principal es erguido; la longitud de estos puede variar desde 0,6 m hasta m\u00e1s de 1,5 m medios. Est\u00e1n formados por varios entrenudos que terminan en gruesos nudos.\u00a0<\/p><p>El primer subnudo corresponde a la uni\u00f3n del escutelo con el embri\u00f3n; el segundo subnudo, en tanto, corresponde al punto de uni\u00f3n del mesocotilo con el coleoptilo, siendo ese el lugar en que se ubica el punto de crecimiento. M\u00e1s adelante y antes de la iniciaci\u00f3n de la pan\u00edcula, se desarrollan tres internudos que no se elongan y que permanecen en la parte subterr\u00e1nea; a partir de las yemas localizadas en los subnudos, se originan en definitiva los macollos (Figura 4).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36cc09c animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"36cc09c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d9e42f1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d9e42f1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2b64cb animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b2b64cb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Avena-sativa-L.-Componentes-de-una-hoja-de-avena-Figura-6..jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Figura 6. Avena sativa L. Componentes de una hoja de avena\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzksInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9BdmVuYS1zYXRpdmEtTC4tQ29tcG9uZW50ZXMtZGUtdW5hLWhvamEtZGUtYXZlbmEtRmlndXJhLTYuLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Avena-sativa-L.-Componentes-de-una-hoja-de-avena-Figura-6.-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Figura 6. Avena sativa L. Componentes de una hoja de avena\" alt=\"Figura 6. Avena sativa L. Componentes de una hoja de avena\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f567ac elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0f567ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 6. Avena sativa L. Componentes de una hoja de avena<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-da8ab6c e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"da8ab6c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-432e352 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"432e352\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Avena-sativa-L-Herbario-de-la-Universidad-de-Navarra.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Avena sativa L Herbario de la Universidad de Navarra\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzgsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9BdmVuYS1zYXRpdmEtTC1IZXJiYXJpby1kZS1sYS1Vbml2ZXJzaWRhZC1kZS1OYXZhcnJhLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Avena-sativa-L-Herbario-de-la-Universidad-de-Navarra-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Avena sativa L Herbario de la Universidad de Navarra\" alt=\"Avena sativa L Herbario de la Universidad de Navarra\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b6c08c5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b6c08c5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 12. Avena sativa L. Herbario de la Universidad de Navarra.<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6963692 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"6963692\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7307f2f e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7307f2f\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fb6e23c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fb6e23c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Hojas:<\/strong> Las hojas son planas y alargadas, de un color verde intenso, de nervadura paralela, y en el caso de Avena sativa L. alcanzan hasta 2 cm de ancho, superando a las hojas de trigo y de cebada (foto portada); las hojas de Avena byzantina, avena amarilla, son m\u00e1s angostas. La l\u00edgula en ambas especies es grande y ovalada, y a diferencia de lo que ocurre en los dem\u00e1s cereales, las hojas carecen de aur\u00edculas (Figura 6).\u00a0<\/p><p>En la uni\u00f3n del limbo y el tallo tienen una l\u00edgula, pero no existen est\u00edpulas La l\u00edgula tiene forma oval y color blanquecino; su borde libre es dentado. El limbo de la hoja es estrecho y largo, de color verde m\u00e1s o menos oscuro; es \u00e1spero al tacto y en la base lleva numerosos pelos. Los nervios de la hoja son paralelos y bastante marcados.<\/p><p><strong>Flores:<\/strong> La inflorescencia es en pan\u00edcula (Figura 9). Es un racimo de espiguillas de dos o tres flores, situadas sobre largos ped\u00fanculos, m\u00e1s bien abierta, suelta y de tipo compuesta; presenta un eje principal o raquis central fr\u00e1gil, y ejes o raquis secundarios, que son largos y delgados, pueden tener una disposici\u00f3n unilateral, es decir, todos a un lado, o bien equilateral; en este \u00faltimo caso, que es el m\u00e1s com\u00fan, los ejes secundarios aparecen distribuidos en un n\u00famero similar a cada lado del eje principal de la pan\u00edcula.\u00a0<\/p><p>La dehiscencia de las anteras se produce al tiempo de abrirse las flores. Sin embargo, existe cierta proporci\u00f3n de flores que abren sus glumas y glumillas antes de la maduraci\u00f3n de estambres y pistilos; como consecuencia, se producen degeneraciones de las variedades seleccionadas.<\/p><p>Las flores constan de tres estambres y un pistilo simple, el cual est\u00e1 formado por un ovario, un estilo y un estigma b\u00edfido de car\u00e1cter plumoso (Figuras 10). En la base del pistilo se encuentra el ovario, el cual presenta dos lod\u00edculas o glumelas; estas se originan externamente en la parte basal del ovario y miden aproximadamente 2 mm cada una. Las especies de avena son de autopolinizaci\u00f3n, presentando un porcentaje de polinizaci\u00f3n cruzada que en promedio alcanza solo el<span style=\"color: #000000;\"> 0,5%<\/span>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-292d77c animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"292d77c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12def1a e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"12def1a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-88b4336 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"88b4336\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Flores-de-avena-Figuras-10.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Figura 10. Flores de Avena sativa L.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzMsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9GbG9yZXMtZGUtYXZlbmEtRmlndXJhcy0xMC5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Flores-de-avena-Figuras-10-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Figura 10. Flores de Avena sativa L.\" alt=\"Figura 10. Flores de Avena sativa L.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d8325c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7d8325c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 10. Flores de Avena sativa (L).<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d0f811 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"7d0f811\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-131db22 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"131db22\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Figura-12.Componentes-de-una-espiguilla-de-avena-de-dos-antecios..jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Figura 12. Componentes de una espiguilla de avena de dos antecios.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzIsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9GaWd1cmEtMTIuQ29tcG9uZW50ZXMtZGUtdW5hLWVzcGlndWlsbGEtZGUtYXZlbmEtZGUtZG9zLWFudGVjaW9zLi5qcGcifQ%3D%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Figura-12.Componentes-de-una-espiguilla-de-avena-de-dos-antecios.-puy63h45hhy4n46ctsoihswha6h4579h8cwyutyus4.jpg\" title=\"Figura 12. Componentes de una espiguilla de avena de dos antecios.\" alt=\"Figura 12. Componentes de una espiguilla de avena de dos antecios.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cdce874 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cdce874\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 12. Componentes de una espiguilla de avena de dos antecios.<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-613753b e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"613753b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-323eb5a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"323eb5a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b>Espiguillas<\/b><strong>:<\/strong> Las espiguillas, que son colgantes, se producen en los ejes secundarios, present\u00e1ndose unidas a estos por medio de un pedicelo. El n\u00famero de espiguillas por pan\u00edcula es muy variable, pudiendo encontrarse entre 20 y 150 espiguillas por pan\u00edcula.\u00a0<\/p><p>Cada espiguilla est\u00e1 formada por dos glumas y dos a cuatro antecios (Figura 12, 12). Los antecios, a su vez, est\u00e1n constituidos por una lemma o glumela inferior, una p\u00e1lea o glumela superior y una flor. Las glumas, una en posici\u00f3n inferior y otra en posici\u00f3n superior, miden aproximadamente 2,5 cm de largo.<\/p><p align=\"left\">Fruto o semilla: El fruto es en cari\u00f3pside, con las glumillas adheridas. Las semillas son alargadas y acanaladas, oblongas o cil\u00edndricas; el color var\u00eda del blanco al amarillo, aunque tambi\u00e9n hay semillas que presentan colores que var\u00edan del viol\u00e1ceo al negro. En Avena sativa L., los granos conservan la lemma y la p\u00e1lea despu\u00e9s de la trilla, lo que determina que sean cubiertos.<\/p><p align=\"left\">Por el contrario, en el caso de Avena nuda L., que es otra especie cultivada, la lemma y la p\u00e1lea se pierden, obteni\u00e9ndose, por lo tanto, granos desnudos. Ver cuadro comparativo trigo y avena (Figura 14).<\/p><p><b>C\u00e1scara<\/b><strong> de avena\u00a0<\/strong>Envolvente que cubre el pericarpio; se caracteriza por su alto contenido de fibra (<span style=\"color: #000000;\">40 %<\/span> m\u00ednimo), utilizada como fuente de fibra en alimentos balanceados para consumo animal y en preparaciones de jabones como elemento exfoliante.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-323ebf0 animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"323ebf0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-292bfcc e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"292bfcc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-257c587 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"257c587\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Comparacion-de-cariopsis-de-Avena-y-Trigo-Fotografia-y-diseno-de-Madeline-Maher.-Figura-14.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Figura 14. Comparaci\u00f3n de cariopsis de Avena y Trigo Fotograf\u00eda y dise\u00f1o de Madeline Maher.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzEsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9Db21wYXJhY2lvbi1kZS1jYXJpb3BzaXMtZGUtQXZlbmEteS1Ucmlnby1Gb3RvZ3JhZmlhLXktZGlzZW5vLWRlLU1hZGVsaW5lLU1haGVyLi1GaWd1cmEtMTQuanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Comparacion-de-cariopsis-de-Avena-y-Trigo-Fotografia-y-diseno-de-Madeline-Maher.-Figura-14-puy63h46ykafgt1eil85w5pwhf6l09i5c5k02gbs96.jpg\" title=\"Figura 14. Comparaci\u00f3n de cariopsis de Avena y Trigo Fotograf\u00eda y dise\u00f1o de Madeline Maher.\" alt=\"Figura 14. Comparaci\u00f3n de cariopsis de Avena y Trigo Fotograf\u00eda y dise\u00f1o de Madeline Maher.\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e30e29d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e30e29d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Figura 14. Comparaci\u00f3n de cariopsis de avena y trigo. Fotograf\u00eda y dise\u00f1o de Madeline Maher.<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3b92fa4 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"3b92fa4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-20188c8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"20188c8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c15e13b animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c15e13b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Cascara-de-avena.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Cascara de avena\" data-elementor-lightbox-description=\"Cascara de avena\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNDIsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9DYXNjYXJhLWRlLWF2ZW5hLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Cascara-de-avena-puy63h49vtb54ddsatn60mxx4kqbo7q6zq6t3m58x6.jpg\" title=\"Cascara de avena\" alt=\"Cascara de avena\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7c538b3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7c538b3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">C\u00e1scara de avena, alto contenido de fibra (<span style=\"color: #000000;\">40 %<\/span> m\u00ednimo).<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0493da6 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"0493da6\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2015f52 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2015f52\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Avena Germinada como la hacemos:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41d33d8 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"41d33d8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-024ed22 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"024ed22\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-239550c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"239550c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p align=\"left\">El uso de la avena germinada es utilizado entre los avicultores desde hace mucho tiempo, pero muchos no la aprovechan como es debido, otros no saben todav\u00eda producirla y la generalidad de los que la emplean no se han dado cuenta todav\u00eda del porqu\u00e9 se recomienda tanto su suministro.<\/p><p>La <span style=\"color: #000000;\">avena germinada es el alimento verde ideal<\/span> para aquellos que no disponen de tierra de cultivo, al no poder cosechar forrajes tiernos y han de comprarlos, que se ahorrar\u00edan, dando avena germinada a las gallinas y a los polluelos como al resto de animales del corral.<\/p><p>En la avena germinada no va solo el tallo que surge del grano, sino tambi\u00e9n las raicillas. Un kilo de avena puesto a germinar en las debidas condiciones a los doce o quince d\u00edas se ha transformado por lo menos en 4 a 5 kilos de alimento suficientes para alimentar a 80 o 100 gallinas. Si se le deja crecer hasta que tiene 12 o 15 cent\u00edmetros, el kilo de avena en grano llega a pesar hasta 8 y 10 kilos, y de ellos comen 160 a 200 gallinas.<\/p><p>Se dir\u00e1, seguramente, que gran parte del peso lo da el agua, de la que la avena se empap\u00f3 para germinar, y se observar\u00e1 que el agua no es gran alimento, pero a esto se contesta diciendo que el agua convierte la avena en una sustancia m\u00e1s grata para las aves que el grano seco.<\/p><p>Y por sus virtudes fisiol\u00f3gicas, el agua, lejos de da\u00f1ar, favorece la digesti\u00f3n y la asimilaci\u00f3n de los principios nutritivos del alimento.<\/p><p>La avena germinada aporta al organismo del ave de <span style=\"color: #000000;\">15 a 20 %<\/span> de unidades nutritivas; es muy apetecida por las gallinas y por los polluelos en crecimiento y se vuelven locos con ella. En la avena germinada abundan la vitamina A, la vitamina B y la vitamina E (la de la fertilidad), gracias a lo cual, dada a los reproductores, se cosechan menos huevos inf\u00e9rtiles y de estos se obtiene mayor proporci\u00f3n de nacimientos.<\/p><p>La <span style=\"color: #000000;\">avena germinada se da de tres maneras<\/span>. Unos dejan crecer los tallos o v\u00e1stagos hasta que tienen 10 a 12 cent\u00edmetros, otros la dan cuando solo tienen de 4 a 7, y otros no esperan a que aparezcan los tallos y la dan solo iniciada la germinaci\u00f3n y salidas las primeras raicillas, lo cual se logra a los cuatro o cinco d\u00edas de puesto el grano a germinar.\u00a0<\/p><p>Con este \u00faltimo sistema, cierto es que se aument\u00f3 ya la digestibilidad del grano y en \u00e9l se obtuvo un aumento de materia, pero no tanto como cuando se dan el grano, las ra\u00edces y los v\u00e1stagos, dejando que crezcan m\u00e1s o menos.<\/p><p>Cuando se da con v\u00e1stagos, las aves disfrutan m\u00e1s, por lo que les gusta el tallo y, desde luego, va en la avena as\u00ed germinada mayor cantidad de alimento. La avena se pone a germinar en tableros o estanter\u00edas, si se quieren aprovechar los tallos, o en recipientes de metal de forma cil\u00edndrica, empleando (plancha de hierro galvanizado es el mejor) con taladros o agujeros; m\u00e1s adelante se describe este sistema.\u00a0<\/p><p>A\u00fan puede prepararse m\u00e1s burdamente, en simple saco de los que se emplean para el transporte de granos, pero en este caso solo cabe dar la avena con la germinaci\u00f3n iniciada.<\/p><p><strong>Preparaci\u00f3n de la avena:<\/strong><\/p><p>Antes de ponerla en el tablero, en la estanter\u00eda, en el germinador cil\u00edndrico o en el saco, la avena debe tenerse en remojo durante 36 o 48 horas, poniendo iguales cantidades (en litros) de grano y de agua tibia. Para llenar un tablero, estante o bandeja de 50 x 50 cent\u00edmetros, pondremos en remojo unos 5 kilos de avena en 5 de agua tibia, agregando adem\u00e1s una cucharada de las de caf\u00e9, de formalina (bactericida y germicida), o similar, que evita el enmohecimiento del grano. Una vez dispuesto el cubo o el recipiente, es bueno cubrirlo con un saco o con un trozo de arpillera.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5fe531e animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"5fe531e\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-51af8d1 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"51af8d1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-432eec9 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"432eec9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Tablero-o-bandeja-de-avena-germinada.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Tablero o bandeja de avena germinada\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzAsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9UYWJsZXJvLW8tYmFuZGVqYS1kZS1hdmVuYS1nZXJtaW5hZGEuanBnIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Tablero-o-bandeja-de-avena-germinada-puy63h46ykafgt1eil85w5pwhf6l09i5c5k02gbs96.jpg\" title=\"Tablero o bandeja de avena germinada\" alt=\"Tablero o bandeja de avena germinada\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c3c8a7a elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c3c8a7a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Forma del tablero o bandejas de avena germinada, foto de Avicultor 1928<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f99ada2 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"f99ada2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3983d40 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3983d40\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-744c3f6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"744c3f6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>Construcci\u00f3n de la germinadora.<\/strong><\/p><p>En todos los comercios de material av\u00edcola se pueden encontrar germinadores de metal, de madera o de pl\u00e1stico; pero como se trata de una cosa tan sencilla, cualquiera puede construir. El germinador m\u00e1s corriente es el de madera (ver foto para haceros una idea para su construcci\u00f3n).\u00a0<\/p><p>Se trata de un armaz\u00f3n formado por 4 patas o largueros de 1,80 metros de alto, con grueso de 2,5 x 5 cm, y divididos en 6 o 7 secciones, en cada una de las cuales ha de poder descansar y correrse unos tableros o bandejas de madera (la madera reciclada de unos palets nos servir\u00e1 perfectamente).<\/p><p>En las que los listones del fondo no deben tocarse, quedando entre ellos rendijas, para que el agua escurra bien, y lo suficientemente juntas para que no pase el grano.<\/p><p>A esos tableros se les suelen dar medidas de 50 x 50 o de 60 x 60 cent\u00edmetros, y en montante de 1,80 de alto; en dicho armaz\u00f3n caben 6 tableros o bandejas, quedando separadas unas de otras en 30 cent\u00edmetros. Sobre el montante puede a\u00fan descansar otra bandeja, y as\u00ed, ser\u00e1n siete las que sostendr\u00e1 el soporte, con lo cual se tendr\u00e1 a punto un tablero o bandeja para cada d\u00eda de la semana.<\/p><p>Si es que no se quiere dar la avena con tallo o v\u00e1stago de m\u00e1s de 7 cent\u00edmetros, y para esto (si la germinadora se tiene en el medio adecuado que m\u00e1s adelante se indicar\u00e1) bastan siete d\u00edas.\u00a0<span style=\"background-color: rgba(0, 0, 0, 0);\">El piso de los tableros puede ser tambi\u00e9n de plancha met\u00e1lica perforada, pero no de tela met\u00e1lica, ya que a esta se agarran las ra\u00edces, y son dif\u00edciles de separar.<\/span><\/p><p align=\"left\"><strong>Carga del germinador:<\/strong><\/p><p>A raz\u00f3n de 5 litros de avena en bandeja de 50 x 50, o de 6 litros en las de 60 x 60, se tiene la que en ellos cabe, una vez tenida en remojo y quedando en grueso de 2 a 2,50 cent\u00edmetros. La germinadora no debe cargarse o llenarse en todas sus bandejas o estantes. Se llenar\u00e1 el de abajo, por ejemplo, un lunes; el martes se pondr\u00e1 la avena en el segundo, el mi\u00e9rcoles en el tercero y as\u00ed siguiendo hasta el domingo, d\u00eda en que se cargar\u00e1 de avena la bandeja de arriba.<\/p><p><strong>Tratamiento de la avena:<\/strong><\/p><p>Desde el segundo d\u00eda de cargadas, las bandejas deben correrse hacia adelante todos los d\u00edas y con una regadera o un grueso pulverizador se riega el grano, teniendo el cuidado de ir volviendo las bandejas a su sitio en forma de que los cuatro lados vayan quedando alternativamente al frente.<\/p><p>Y as\u00ed su contenido va gozando por turno de mayor luz. En tanto no apuntan los v\u00e1stagos, antes del riego es conveniente remover la avena con los dedos, dej\u00e1ndola luego bien nivelada. Esto activa mucho la vegetaci\u00f3n.<\/p><p>En la operaci\u00f3n del riego, adem\u00e1s de hacerse girar las bandejas para que cada d\u00eda quede al frente uno de sus costados, deben ir subiendo de piso. La que el lunes se puso en el estante m\u00e1s bajo, el martes se sube al segundo y en su lugar se pone la bandeja que se llene aquel d\u00eda. As\u00ed, d\u00eda por d\u00eda, la primera bandeja que se llen\u00f3 va subiendo y el domingo est\u00e1 en lo alto del armaz\u00f3n y su contenido es el primero que se distribuye.\u00a0<\/p><p>Esto tiene por objeto lograr que cada d\u00eda la avena vaya gozando de mayor luz. Disponi\u00e9ndose de siete bandejas y content\u00e1ndose con que los tallos no tengan m\u00e1s de unos siete cent\u00edmetros, cada d\u00eda de la semana se puede vaciar una bandeja, volvi\u00e9ndola a llenar seguidamente, pero antes es conveniente lavarla bien en agua y desinfectarla para evitar la formaci\u00f3n de moho.<\/p><p>Cuando se quiere que los v\u00e1stagos alcancen los 10 o 12 cent\u00edmetros, como se necesitan unos 12 o 15 d\u00edas, es cuesti\u00f3n de disponer de m\u00e1s de una estanter\u00eda, pero el manejo de las bandejas y el riego y tratamiento de la avena es el mismo.<\/p><p align=\"left\"><strong>Condiciones del local y medio favorable:<\/strong><\/p><p>En los climas c\u00e1lidos, o por lo menos templados, la avena germina en pocos d\u00edas teni\u00e9ndola al aire libre, pero es mejor tener el germinador en un local templado y bien asoleado. La mejor temperatura para el local es la de 15\u00ba a 25\u00ba cent\u00edgrados. Con temperatura inferior a 15\u00ba, la germinaci\u00f3n es lenta y se corre el riesgo de que el grano enmohezca.\u00a0<\/p><p>Por esto, hasta en los climas templados hay que instalar los germinadores en interiores, ya que en cuanto se inician los fr\u00edos, aunque durante el d\u00eda no haga, lo hace en las noches y esos cambios bruscos impiden que la germinaci\u00f3n se haga normalmente.<\/p><p>Es bueno sacar todos los d\u00edas las bandejas de la estanter\u00eda y tenerlas tomando el sol, con lo que la germinaci\u00f3n es m\u00e1s r\u00e1pida y los tallos son m\u00e1s gruesos y vigorosos. La habitaci\u00f3n donde se tienen los germinadores debe estar bien ventilada.<\/p><p><b>Germinadores cil\u00edndricos:<\/b><\/p><p>Cuando no se quieren aprovechar los v\u00e1stagos, la germinaci\u00f3n de la avena se puede lograr poni\u00e9ndola en unos recipientes cil\u00edndricos de unos 20 cent\u00edmetros de di\u00e1metro y 50 de largo, construidos con plancha de hierro galvanizada y con taladros, o bien de garrafas de pl\u00e1stico perforadas igualmente.\u00a0<\/p><p>Los cilindros llevan tapa para que el grano no se salga al removerlo. Despu\u00e9s de tener la avena en remojo durante las 36 a 48 horas, esta se pone en el cilindro que se mantiene horizontal y todos los d\u00edas se sumerge en un ba\u00f1o de agua que penetra por los taladros y por los mismos se escurre.<\/p><p>Antes y despu\u00e9s de la inmersi\u00f3n se agita bien el contenido. Si preparamos un artilugio que se puede tener a lo largo de una pared e incluso sobreponi\u00e9ndolos unos a otros, si se tienen muchos y la pared es corta.\u00a0<\/p><p>Algunos completan la instalaci\u00f3n teniendo a lo largo y en la parte baja de la pared un dep\u00f3sito de agua o un canal de unos 40 cent\u00edmetros de ancho y misma profundidad. As\u00ed la inmersi\u00f3n de los cilindros es rapid\u00edsima, porque no hay m\u00e1s que sacarlos de sus apoyos o sost\u00e9n, y meterlos en el agua sin tener que llevarlos de un lado para otro.<\/p><p>A falta de esos germinadores, la <span style=\"color: #000000;\">avena germina tambi\u00e9n en sacas<\/span>, en los que se pone una cantidad prudencial para que el saco se pueda remover f\u00e1cilmente, y todos los d\u00edas, despu\u00e9s de agitar o remover bien el contenido.<\/p><p>Se sumergen durante cinco minutos en un tanque o en un simple recipiente donde quepan bien y luego se tienden en el suelo, aplan\u00e1ndolo con las manos para que la avena ocupe la mayor superficie posible, quedando en un grueso de 2 a 3 cent\u00edmetros.<\/p><p>Cuando la avena se germina en cilindros o en sacos, no es necesario el empleo de la formalina o similar, como en el caso de la germinaci\u00f3n en bandejas o estantes, con los cilindros o los sacos.<\/p><p>Uno puede arregl\u00e1rselas para tener uno o m\u00e1s disponibles para cada d\u00eda de la semana y as\u00ed, hasta en el rigor del invierno, se tiene verdura sin tenerla que comprar.<\/p><p><strong>Suministro de la avena a las aves:<\/strong><\/p><p>Cuando no se utilizan los v\u00e1stagos, en cuatro o cinco d\u00edas la avena est\u00e1 a punto de consumirse, present\u00e1ndose como apelotados los granos unos con otros y enredados en las ra\u00edcelas ya salidas. Colocamos la avena en un cubo, si es poca, o en una artesa, si es mucha; con las manos se va desgajando la masa y se da a los polluelos o a las gallinas en comederos abiertos y bien limpios.<\/p><p>Cuando se da el grano y los v\u00e1stagos, a los cinco o seis d\u00edas se ha formado ya en la bandeja como un pan de granos y ra\u00edcelas, pan cada d\u00eda m\u00e1s fuerte por la salida de los tallos. A los ocho o diez d\u00edas, ese pan es tan compacto que puede sacarse entero de la bandeja, en la que puede decirse que qued\u00f3 amoldado.\u00a0<\/p><p>El trabajo del desgaje es en este caso mayor, pero se hace tambi\u00e9n f\u00e1cilmente en la artesa y, una vez bien desgajado el pan, se distribuye a las aves. Cuando no se quiere utilizar la artesa, se puede sacar el pan entero y, coloc\u00e1ndolo sobre un tablero, con un fuerte cuchillo se va cortando a trozos que se van desgajando uno a uno con las manos.<\/p><p>A cada gallina debieran d\u00e1rsele sobre unos 6 a 7 cent\u00edmetros cuadrados. Un cuadrado de pan de avena germinada con tallo de 8 a 10 cent\u00edmetros de altura y 6 a 7 cent\u00edmetros de lado llega para 10 gallinas. En un pan de 50 x 50 cent\u00edmetros de lado comen bien 80 gallinas y, si los tallos son de 12 a 15 cent\u00edmetros, hasta el doble. En tableros de 60 x 60 con tallos largos, comen de 160 a 200 gallinas.<\/p><p>Es bueno fijar la hora de mediod\u00eda para dar diariamente la raci\u00f3n de avena. Cuando se da a los polluelos, se necesita desgajar bien, y si los tallos son largos, trincharlos para que queden en peque\u00f1os fragmentos.<\/p><p>La germinaci\u00f3n y el suministro de la avena germinada fueron una verdadera revelaci\u00f3n cuando se empez\u00f3 a hablar de ello hace muchos a\u00f1os. En verdad resuelve el problema de obtener materia verde y muy buena, con poco gasto, en todo tiempo y especialmente en invierno, en que no hay alfalfa, tr\u00e9bol ni otros forrajes de leguminosas que son los m\u00e1s recomendables.<\/p><p>Seguramente que muchos de vosotros ten\u00e9is ya la costumbre de dar avena germinada, pero a los que no lo hab\u00e9is puesto en pr\u00e1ctica, os recomiendo que hag\u00e1is la prueba, con la seguridad de que os felicitar\u00e9is de ello.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e1ca0bd animated-slow e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e1ca0bd\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;none&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d19a489 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"d19a489\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-981d65b animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"981d65b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Composicion-de-la-avena-y-otros-cereales-valors-por-100gr..jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Composici\u00f3n de la avena y otros cereales (valor por 100 gr.)\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNDUsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9Db21wb3NpY2lvbi1kZS1sYS1hdmVuYS15LW90cm9zLWNlcmVhbGVzLXZhbG9ycy1wb3ItMTAwZ3IuLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" 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data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-33fac9e animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"33fac9e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Plantacion-avena-sativa-L-seca-.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Plantaci\u00f3n avena sativa L seca\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwMzQsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9QbGFudGFjaW9uLWF2ZW5hLXNhdGl2YS1MLXNlY2EtLmpwZyJ9\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Plantacion-avena-sativa-L-seca--puy63h45hhw511hcnjawmxhfxpweolcc55ojrh4g4o.jpg\" title=\"Plantaci\u00f3n avena sativa L seca\" alt=\"Plantaci\u00f3n avena sativa L seca\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f884963 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f884963\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #333300;\">Plantaci\u00f3n de avena sativa L. seca para recolectar.<br \/><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-36137bc e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"36137bc\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc64589 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"fc64589\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Avena o trigo remojado como lo hacemos:<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dea322a e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"dea322a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0096ee4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0096ee4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Avena o trigo remojado como complemento del pienso: esta es otra manera m\u00e1s f\u00e1cil de dar las semillas de forma apetecible a nuestras gallinas, mejor entera y remojada (en agua durante dos o tres d\u00edas en sitio fresco); pon\u00e9is la cantidad que os haga falta para vuestras aves, le vais dando vueltas con una cuchara, etc.<\/p><p>Para sacarle el aire de las semillas y que penetre el agua perfectamente, estos recipientes de las fotos que os pongo <span style=\"color: #000000;\">son de media para doce o catorce aves<\/span>, as\u00ed que calcul\u00e1is lo que os puede hacer falta.<\/p><p>Se pondr\u00e1 muy turbia y desprende algo de olor, produciendo una telilla blanca gris\u00e1cea de hongos si hay mucha temperatura de calor en el ambiente; no os preocup\u00e9is por ello, se soluciona f\u00e1cilmente cuando la limpiemos al final del proceso.<\/p><p>En caso de que en el plazo de los tres d\u00edas observemos que se nos haya llenado el recipiente por completo por la parte de arriba (siempre tiene que tener agua tapando las semillas), con una cuchara la eliminamos.<\/p><p>Importante: cuando ve\u00e1is que ya est\u00e1n listas las semillas, con un colador de acero, las limpias con agua limpia; la boquilla de la manguera nos servir\u00e1 perfectamente, ya que la podemos dar distintas posiciones de chorro y presi\u00f3n.\u00a0<\/p><p>Lo ideal es que se lo deis a las gallinas a \u00faltima hora de la tarde; les vendr\u00e1 muy bien la avena para las ponedoras, dormir\u00e1n con el buche lleno y estar\u00e1n relajadas. Esto es muy importante porque es cuando ellas est\u00e1n preparando el recubrimiento del cascar\u00f3n del huevo durante la noche mientras duermen, para la puesta del d\u00eda siguiente.<\/p><p>Si se lo mezcl\u00e1is con el pienso, ellas, que son muy selectivas, os comer\u00e1n todos los granos y dejar\u00e1n tirado el pienso; por eso la opci\u00f3n que os comento. En las fotos ver\u00e9is el proceso y descripci\u00f3n para que os hag\u00e1is una idea; esto no es para d\u00e1rselo todos los d\u00edas.<\/p><p>Se lo vais alternando; cada X d\u00edas se lo dais y otros no, seg\u00fan ve\u00e1is. Fijaros en la defecaci\u00f3n para aprender a distinguir; es de color marr\u00f3n claro, para saber qu\u00e9 alimento lo produce y no una enfermedad. Ver apartado de las cacas, colores y formas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a09ace2 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"a09ace2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2688ce3 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"2688ce3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62d02d2 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"62d02d2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Preparacion-de-la-avena-tres-dias-1.jpg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"Preparaci\u00f3n de la avena tres d\u00edas 1\" 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removemos un par de veces al d\u00eda para que el agua entre bien en las semillas y sacarle el aire.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e70b1d9 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e70b1d9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d170f0 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4d170f0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2610ef elementor-arrows-position-outside elementor-pagination-position-outside elementor-widget elementor-widget-image-carousel\" data-id=\"d2610ef\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" 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data-elementor-lightbox-title=\"Preparaci\u00f3n de la avena primer d\u00eda\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNTEsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9QcmVwYXJhY2lvbi1kZS1sYS1hdmVuYS0yLmpwZyIsInNsaWRlc2hvdyI6ImQyNjEwZWYifQ%3D%3D\" href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Preparacion-de-la-avena-2.jpg\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Preparacion-de-la-avena-2-puy63h45v3bb4klgrnv10jubz1qvzji5e8w8824w5e.jpg\" alt=\"Preparaci\u00f3n de la avena primer d\u00eda\" title=\"\"><figcaption class=\"elementor-image-carousel-caption\">Preparaci\u00f3n de la avena primer d\u00eda<\/figcaption><\/figure><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"6 of 10\"><a data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"d2610ef\" data-elementor-lightbox-title=\"Preparaci\u00f3n de la avena 1, 2 y 3 d\u00edas\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNTUsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9QcmVwYXJhY2lvbi1kZS1sYS1hdmVuYS10cmUtZGlhcy0yLmpwZyIsInNsaWRlc2hvdyI6ImQyNjEwZWYifQ%3D%3D\" href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Preparacion-de-la-avena-tre-dias-2.jpg\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Preparacion-de-la-avena-tre-dias-2-puy63h45v3bb4klgrnv10jubz1qvzji5e8w8824w5e.jpg\" alt=\"Preparaci\u00f3n de la avena 1, 2 y 3 d\u00edas\" title=\"\"><figcaption class=\"elementor-image-carousel-caption\">Preparaci\u00f3n de la avena 1, 2 y 3 d\u00edas <\/figcaption><\/figure><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"7 of 10\"><a data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"d2610ef\" data-elementor-lightbox-title=\"Preparaci\u00f3n de la avena 1, 2 y 3 d\u00edas\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNTAsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9QcmVwYXJhY2lvbi1kZS1sYS1hdmVuYS10cmUtZGlhcy5qcGciLCJzbGlkZXNob3ciOiJkMjYxMGVmIn0%3D\" href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Preparacion-de-la-avena-tre-dias.jpg\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Preparacion-de-la-avena-tre-dias-puy63h45v3bb4klgrnv10jubz1qvzji5e8w8824w5e.jpg\" alt=\"Preparaci\u00f3n de la avena 1, 2 y 3 d\u00edas\" title=\"\"><figcaption class=\"elementor-image-carousel-caption\">Preparaci\u00f3n de la avena 1, 2 y 3 d\u00edas <\/figcaption><\/figure><\/a><\/div><div class=\"swiper-slide\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"8 of 10\"><a data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"d2610ef\" data-elementor-lightbox-title=\"La avena de tres d\u00edas lista para darsela a las gallinas.\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6NDAwNTQsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjJcLzA0XC9MYS1hdmVuYS1kZS10cmUtZGlhcy1saXN0YS1wYXJhLWRhcnNlbGEtYS1sYXMtZ2FsbGluYXMuLmpwZyIsInNsaWRlc2hvdyI6ImQyNjEwZWYifQ%3D%3D\" href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/La-avena-de-tre-dias-lista-para-darsela-a-las-gallinas..jpg\"><figure class=\"swiper-slide-inner\"><img decoding=\"async\" class=\"swiper-slide-image\" 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elementor-animation-grow\" href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/alimentacion-de-las-gallinas\/vitaminas-para-nuestras-gallinas\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-icon\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-far-check-circle\" viewBox=\"0 0 512 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M256 8C119.033 8 8 119.033 8 256s111.033 248 248 248 248-111.033 248-248S392.967 8 256 8zm0 48c110.532 0 200 89.451 200 200 0 110.532-89.451 200-200 200-110.532 0-200-89.451-200-200 0-110.532 89.451-200 200-200m140.204 130.267l-22.536-22.718c-4.667-4.705-12.265-4.736-16.97-.068L215.346 303.697l-59.792-60.277c-4.667-4.705-12.265-4.736-16.97-.069l-22.719 22.536c-4.705 4.667-4.736 12.265-.068 16.971l90.781 91.516c4.667 4.705 12.265 4.736 16.97.068l172.589-171.204c4.704-4.668 4.734-12.266.067-16.971z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Vitaminas para nuestras gallinas<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1878499 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"1878499\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9120fff e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"9120fff\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-76c317f elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"76c317f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"cc-m-12923013827\" class=\"j-module n j-hgrid \"><div class=\"cc-m-hgrid-column last\"><div id=\"cc-matrix-3684762027\"><div id=\"cc-m-12923014427\" class=\"j-module n j-text \"><p>Bibliogr\u00e1fica:<\/p><p>Scade, John. \u00bb Cereales \u00ab. Editorial Acribia. Zaragoza, Espa\u00f1a, 1975.<\/p><p>Howthorn, Jonh. \u00bb Fundamentos de\u00a0la Ciencia\u00a0de los Alimentos\u00bb Editorial Acribia. Zaragoza Espa\u00f1a 1983.<\/p><p>Gustave F. Heuser, Feeding Poultry, editorial La Carpeta, M\u00e9xico. 1955.<\/p><p>Muller, Hg &amp; Tobin G. \u00abNutrici\u00f3n\u00a0y\u00a0ciencia\u00a0de los Alimentos\u00bb Editorial Acribia. Zaragoza, Espa\u00f1a.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-59874758 animated-slow e-con-full e-flex elementor-invisible e-con e-parent\" data-id=\"59874758\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;animation&quot;:&quot;zoomIn&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48e67be4 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"48e67be4\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ca6fc1c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ca6fc1c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>\u00a0<\/p><p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\"><strong><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Os pueden interesar estos otros apartados<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-78e229d1 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"78e229d1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3d0fce9d e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3d0fce9d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-39402e93 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"39402e93\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/gallinas-cluecas-o-lluecas\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Gallinas-Cluecas-o-Lluecas-puy63y1adkxl9sctrsjg51g76cv6utdbehaqpfmp56.jpg\" title=\"Gallinas Cluecas o Lluecas\" alt=\"Gallinas Cluecas o Lluecas\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-555b4c18 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"555b4c18\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\">Gallinas cluecas o lluecas: incubaci\u00f3n natural paso a paso<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62cad2e8 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"62cad2e8\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element 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data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\">Aparato reproductor del gallo: partes y funcionamiento<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3fe9af19 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"3fe9af19\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1ccc3548 animated-slow elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1ccc3548\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;none&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/anatomia-de-la-gallina\/\" target=\"_blank\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/Anatomia-de-la-gallina-vertical-1-rn4koznb4nfd769k5z619n058b09jlfwpg3qpfciiy.jpg\" title=\"anatomia-gallina-organos-internos.webp\" alt=\"anatomia de la gallina con organos internos explicados esquema completo\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-719c2c64 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"719c2c64\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #0000ff;\">Anatom\u00eda de la gallina: partes, \u00f3rganos y funciones<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4552310b e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"4552310b\" data-element_type=\"container\" 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#000000;\"><strong>TRI-TRO<\/strong><\/span><\/p><p>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ea5fdd1 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5ea5fdd1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/qr-code-Gallina-Castellana-negra-.png\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-title=\"qr-code Gallina Castellana negra\" data-e-action-hash=\"#elementor-action%3Aaction%3Dlightbox%26settings%3DeyJpZCI6MjE0NTIsInVybCI6Imh0dHBzOlwvXC93d3cudHJpLXRyby5jb21cL3dwLWNvbnRlbnRcL3VwbG9hZHNcLzIwMjFcLzAzXC9xci1jb2RlLUdhbGxpbmEtQ2FzdGVsbGFuYS1uZWdyYS0ucG5nIn0%3D\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.tri-tro.com\/wp-content\/uploads\/elementor\/thumbs\/qr-code-Gallina-Castellana-negra--puy634w3u9lerqyoe3l4haptrws132uz04196p5j12.png\" title=\"qr-code Gallina Castellana negra\" alt=\"qr-code Gallina Castellana negra\" class=\"elementor-animation-grow\" loading=\"lazy\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-50b7f4bd elementor-shape-circle elementor-grid-0 e-grid-align-center elementor-widget elementor-widget-social-icons\" data-id=\"50b7f4bd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"social-icons.default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-social-icons-wrapper elementor-grid\" role=\"list\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-grid-item\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-icon elementor-social-icon elementor-social-icon-facebook-f elementor-animation-grow elementor-repeater-item-b82bad7\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GallinaCastellanaNegra\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-screen-only\">Facebook-f<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<svg 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Es bueno la avena para nuestras gallinas: La avena fue utilizada principalmente para la alimentaci\u00f3n del ganado y aves de corral, preferentemente para vacuno y caballar, bien como forrajera en pastoreo, en heno o ensilado, y sola en grano para la dieta de las aves&#8230;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"default","_kad_post_layout":"right","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"default","_kad_post_vertical_padding":"default","_kad_post_feature":"default","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","footnotes":""},"class_list":["post-40023","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40023"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40023\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tri-tro.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}