Agentes que dañan directamente los componentes de los vasos sanguíneos pueden interferir con la integridad intestinal, causando lesión isquémica a la mucosa o la fuga de sangre desde el canal vascular (hemorragia). Formas virulentas de la enfermedad de Newcastle y la influenza aviar, la candidiasis invasiva, la coccidiosis causada por Eimeria tenella y las formas patógenas de salmonelosis son modelos de enfermedades que pueden dañar el sistema vascular del intestino.
GALT puede representar colectivamente el órgano inmunológico secundario más grande del cuerpo.
En el pollo, los tejidos inmunológicos se distribuyen en sitios específicos en la unión del proventrículo y molleja, y las amígdalas cecales, en lugares ectópicos concentrados, difusamente esparcidos a través del grabado propio de la lámina, y como dispersos linfocitos intraepiteliales individuales.
GALT está compuesto de linfocitos B y T, células plasmáticas, macrófagos (células móviles que engullen materiales extraños y agentes infecciosos) y células dendríticas (residentes macrófagos, procesamiento de antígenos). Una función importante del GALT es la secreción de anticuerpo secretor (IgA) en la superficie de la mucosa en respuesta a la fuerte exposición de la tripa a antígenos extraños sobre los agentes infecciosos y la ingesta.
Desde el intestino es continua y muy abocada a materiales extraños; la lámina propia es muy activa debido a la capacidad de respuesta de GALT, y es en realidad en un estado normal de la reactividad y la inflamación leve. La transición de la inflamación leve normal a la enfermedad subclínica es una consideración importante en las aves de corral, no solo desde el punto de vista económico, sino también como un precursor a la enfermedad entérica fatal. Múltiples improperios y mecanismos de la enfermedad pueden ocurrir simultáneamente en entornos de producción.
La enfermedad infecciosa de la bursa, la anemia infecciosa de los pollos, la enfermedad de Marek y la enteritis hemorrágica de los pavos potencialmente afectan los tejidos linfoides secundarios de pollos y pavos.
Coccidiosis clínica en pollos de engorde: Es común tenerla durante e inmediatamente después de la aparición de la enfermedad bursitis aguda. Micotoxinas linfocitolíticas como toxina T-2 y diacetoxiscirpenol pueden agotar rápidamente GALT.
Deterioro en la integridad del epitelio intestinal:
La integridad intestinal se ve muy comprometida cuando la capa de moco se degrada; las células epiteliales se mueren o destruyen, se interrumpe el suministro vascular o el sistema inmunológico se ve comprometido.
La integridad intestinal, como consideración específica a la capa epitelial, puede ser deteriorada por virus, bacterias, hongos, parásitos innumerables y toxinas. Nos centraremos en los tipos específicos de lesiones.
Esta sección se centrará en los tipos específicos de las lesiones en el epitelio intestinal.
