Todas las aves de corral, incluyendo gallinas y gallos, que se presenten o estén en exhibición en cualquier competencia avícola, deben estar debidamente identificadas.

Esto es importante por diversas razones. Cuando las aves, tales como pollos, palomas, patos y pavos, reciben vacunaciones de un veterinario para determinadas enfermedades, este generalmente emite un certificado de vacunación. En dicho documento, se especifica qué ejemplares han sido inmunizados y su respectivo número de identificación, es decir, la anilla colocada en la pata. Esta identificación actúa como confirmación de que el ave ha recibido la vacuna requerida.

Durante las ferias y competiciones, es esencial que cada ave posea su número de identificación, el cual es exclusivo para cada ejemplar, al momento de ser evaluada y clasificada.

Este código de la anilla resulta de gran utilidad para el criador, ya que puede emplearlo en la cría para identificar fácilmente la descendencia de diversos ejemplares, así como para el seguimiento de la producción, el desarrollo y los defectos estéticos, lo que proporciona un soporte adicional para la cría controlada, especialmente al aplicar líneas o cruzamientos.

El número individual asignado a cada gallina o gallo también se registra en los listados de control del criador. Por ejemplo, cuando adquirimos, vendemos o transferimos aves, este número en la anilla sirve como un medio de verificación sobre el animal.

Es fundamental recordar que una anilla no proporciona información acerca de la raza, linaje o características de un individuo.

Todos los ejemplares expuestos deben estar anillados con una anilla oficial que esté cerrada de manera que no pueda ser retirada o abierta.

El anillamiento se realiza a una edad temprana, aproximadamente a los 45 días tras el nacimiento, donde se introduce la anilla utilizando los tres dedos dirigidos hacia delante de la pata. Se aproxima la anilla al cuarto dedo, el cual se debe doblar sobre el tarso, y se desliza la anilla hasta que sobrepase el dedo; a continuación, se ilustran algunas fotos descriptivas.

A medida que el animal crezca, la anilla no podrá ser retirada. Es importante verificar en los ejemplares jóvenes que todos mantengan la anilla en la pata, ya que en algunos casos podría ocurrir que la anilla se deslice debido a que el pie no ha tenido suficiente crecimiento. También se puede colocar una brida plástica de sujeción, que se retirará cuando se constate que ya no hay riesgo de que se salga.

¿Qué significan las letras, los números y los colores en una anilla?

Al utilizar por primera vez las anillas oficiales EE – E, es probable que surjan diversas preguntas al respecto.

El color de la anilla cambia cada año de acuerdo con el siguiente esquema de colores, que abarca un periodo de seis años:

• 2017: amarillo
• 2018: azul
• 2019: verde
• 2020: gris
• 2021: blanco
• 2022: negro
• 2023: amarillo
• 2024: azul
• 2025: verde
• 2026: gris
• 2027: blanco
• 2028: negro

Este color es uniforme para todas las naciones asociadas a la Entente Europea. En consecuencia, no posee un significado particular, aunque facilita que el criador determine la edad de un ave desde una distancia, sin necesidad de manipularla. Además, las anillas presentan una serie de códigos alfanuméricos (imagen de la portada del post).

Como ilustración:

Anilla 10131 – EE – E – 18 – 16

¿Qué implican estas letras y números?

• EE hace alusión a la Entente Europea y nos garantiza que se trata de una anilla oficial, de una federación reconocida por esta y adherida a la misma.
• E denota la nación, en este caso, España. Las anillas de Francia están marcadas como FR, las alemanas como D, y así sucesivamente.
• 10131 representa el número único de la anilla de este ejemplar.
• 16 corresponde a los dos últimos dígitos del año.
• 18 indica el tamaño en milímetros de la anilla.

Cada raza de gallinas presenta un grosor de patas distinto, tanto en machos como en hembras. Por este motivo, es necesario utilizar el tamaño adecuado para la anilla, con el fin de prevenir que se pueda perder o que resulte incómoda debido a ser demasiado pequeña.