Pullorosis o Diarrea blanca bacilar

 Enfermedades Bacterianas:

Estructura bacteriana.
Estructura bacteriana.

Definición :

Es una enfermedad infecto-contagiosa, aguda o crónica de las aves domesticas o silvestres producida por la bacteria Salmonella pullorum.

También se conoce con el nombre de

“diarrea blanca bacilar”.

 

Es preciso distinguir la edad de las aves para enjuiciar la gravedad de la pullorosis.

 

Síntomas :

Los pollos pueden morir poco después de nacidos sin mostrar algún síntoma observable.

Los brotes más agudos ocurren en aves con menos de 3 semanas. La mortalidad en estos brotes puede alcanzar un 90% si no se tratan.


Los pollitos manifiestan un estado de sopor, inmovilidad y falta de apetito; algunos individuos pueden morir a los pocos días en un proceso sobreagudo por septicémia.

 

La infección en aves jóvenes puede ser indicada por sus excretas, en ocasiones aparecen heces blanquecinas de aspecto calizo de una diarrea blanquecina, las plumas revueltas, muestran aspecto de tener frío, los pollos se agrupan cerca de las fuentes de calor, de respiración difícil, manifestaciones de inapetencia, decaimiento y somnolencia, disnea, deficiencias en el desarrollo, timpanismo, ceguera…

 

Las aves que superan las tres semanas presentan un desarrollo muy lento, sin vigor y con mala calidad del plumaje, si bien algunas se recuperan casi por completo alcanzando luego la madurez.

 

El diagnóstico en las aves jóvenes y adultas más positivo depende del aislamiento e identificación de la bacteria con procedimientos de laboratorio.

 

Transmisión :

Transmitido principalmente en el huevo, pero también puede serlo por otros medios, como por ejemplo:

  • - De la gallina infectada al huevo y del huevo al pollito,
  • - De pollo a pollo en la incubadora, caja , o corrales.
  • - Transmisión mecánica en ropa, calzado o equipos.
  • - Aves portadoras aparentemente sanas.
  • - Instalaciones contaminadas por brotes anteriores.

 La bacteria penetra en el ave por el sistema respiratorio (como ocurre en la incubadora) o digestivo.

La mayoría de los brotes agudos de pullorum en pollos resultan de infecciones mientras están en la incubadora.

El pullorum es de gran mortalidad en los pollos jóvenes; las aves maduras son más resistentes.

 

Tratamiento y control :

La erradicación completa es la única forma segura de prevenir la enfermedad de pullorum.

En el tratamiento están la furazolidona, el sulfato de gentamicina y las sulfas (sulfadimetoxina, sulfametacina y sulfameracina).

 

E. coli pullorum, el periodo de incubación de esta enfermedad de 4 a 6 días.
E. coli pullorum, el periodo de incubación de esta enfermedad de 4 a 6 días.

 

 

 

 

 

Las salmonelas son los principales parásitos intestinales del hombre y los animales, tanto domésticos como salvajes. A menudo se encuentran en las aguas residuales, ríos y otras aguas y el suelo. Pueden sobrevivir durante semanas en agua y por años en el suelo.

Imagen al microscopio electrónico de Salmonella typhimurium, infectando células humana.
Imagen al microscopio electrónico de Salmonella typhimurium, infectando células humanas.

Salmonella pullorum es un patógeno host-adaptado de aves de corral que anteriormente se consideraban inmóviles y no flageladas. Motilidad; puede ser inducida en este organismo en condiciones medio especial y esta motilidad se observó en 39 de 44 cepas aisladas de S.pullorum. 


 

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